台灣「1青菜」價格大降價！斷崖式崩盤剩10元，農民嘆採收不符成本

隨著南部地區高麗菜全面進入盛產期，高麗菜供應量爆增、產量過剩，導致高麗菜價格出現雪崩式下滑，許多農民坦言，目前的高麗菜價格已經低到連支付採收工錢都不敷成本，屏東地區出現了多處「銅板價」的自採田，屏東市歸來有農民今（30）日開放民眾自採高麗菜，每顆只賣10元。

高麗菜產量過剩，價格斷崖式下跌

根據自由時報報導，今年下半年氣候穩定，農作物生長狀況異常良好，導致高麗菜的產量大幅超出市場預期，造成整體市場嚴重供過於求。事實上，高麗菜供過於求的狀況已從上個月開始浮現。鳳凰颱風來襲時，他們一度預期菜價可能因災情而上揚，沒想到颱風進入屏東後便迅速消散，使得菜價非但沒有反彈，反而持續下跌。​平地高麗菜不僅要面對本身的產量問題，同時還得承受來自高山高麗菜大量上市的排擠效應，菜價一路探底。

實際查看台北農產「第一果菜批發市場」場內拍賣單日交易行情，甘藍初秋上價來到31 元；中價12元；下價行情探底7元。甘藍改良種上價來到9元；中價7元；下價行情探底5元；球莖甘藍上價來到23元；中價12元；下價行情探底7元

農民開放高麗菜自採，一顆10元

自由時報報導，面對成本壓力，農民紛紛啟動「最後清倉」模式，將價格壓到極低，甚至開放民眾親自下田體驗，農民坦言，高麗菜現在的價格連採收的工錢都不夠，就乾脆開放民眾自由採收：

‧屏東歸來： 屏東市歸來地區的農地開放民眾自採較小顆的高麗菜，每顆僅收費 10 元。農民李先生表示，由於現在的價格已經連採收的工錢都不夠，乾脆開放讓民眾享受田園之樂，剩餘的就當作肥料了。

‧萬丹地區： 萬丹鄉台 88 橋附近的多處農田也開放自採，價格落在一顆 20 元、或推出三顆 50 元的破盤價。報導指出，採菜的地點在台88橋墩下附近的361號往南走約1公里處，以及灣內村附近，農民強調品質不錯，歡迎自採。

此外， 市場現況，即使運到市集或市場販售，價格也來到一顆30至40元的「佛心價」，市場甚至出現小顆 20 元的超低特價。

報導指出，對於許多農民而言，這波價格低迷已讓他們血本無歸，農民無奈指出，若高麗菜生長狀況較差、品質不佳，光是雇用人力採收以及運輸的成本，就已經遠高於賣出的價格，此外，平地高麗菜不僅要面對本身的產量問題，同時還得承受來自高山高麗菜的上市壓力。

若價格持續探底，大量生長狀況不理想或來不及採收的高麗菜，最終只能被耕鋤，當作肥料回歸田地。這也代表農民過去三個月在肥料、農藥和心力上的投入都算是徹底賠光。

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