# 石頭火鍋  

看好年產值超過400億火鍋商機，台灣連鎖鍋物築間餐飲集團（7723）繼「築間幸福鍋物」、「有之和牛鍋物放題」及「築間麻辣火鍋」之後，再推出全新鍋物品牌「芡芳石頭火鍋」，目標在2025上半年開出10間店。

板橋車站周邊不只是百貨公司的一級戰區，更有許多開業多年、在地人才知道的板橋美食！如果吃膩連鎖餐飲集團餐廳，不想吃百貨公司美食街，就來試試看這些板橋車站周邊美食，大嗑鍋物，飯後再品嚐人氣甜點！

想打打牙祭吃吃到飽，又不想花太多錢嗎？《風傳媒》編輯發現一間火鍋吃到飽只要369元還不用服務費！位在新莊區的「韓哥哥石頭火鍋 」在Google評論上有高達4.8顆星，多數吃過的網友稱讚其CP值、食材選項多、環境又乾淨。

創立於1968年的高雄名店「可利亞」，已經經營56年，全盛時期全台有40家分店，如今全台僅存的高雄和平店也因為租約到期，於4月30日劃下句點。消息一出讓許多民眾感到相當可惜，業者表示，會盡快規劃可利亞復活。

高雄名店「可利亞」是台灣餐廳的火烤兩吃先鋒，開創全國吃到飽風潮，然而業者9日晚間宣布，由於房東另有考量不再續租，僅存的最後一間高雄和平店將於今年4月底熄燈，消息一出令眾多網友相當不捨，紛紛喊，「謝謝陪伴，小時候的回憶」、「太可惜了」、「時代的眼淚」。

基隆知名火鍋店「望海巷石頭火鍋」潮境店近日突然宣布11月底熄燈，業者透露收店的原因為「二房東要將店面收回，自己經營」。消息一出，讓許多顧客措手不及、紛紛感到可惜。不過被業者稱是「二房東」的郭姓女子卻出面向媒體喊冤，並稱要提告業者毀謗名譽。

這本書是累積了七年而成的食記。我生活於臺南，「坐南」就是站在臺南的土地上，品嚐與書寫生活的日常滋味。此外，七年來超過五十趟以上的金門、馬祖與澎湖的旅程，累積了許多島嶼風土與人文的味覺體驗，「朝海」而寫，於是成為另一個主軸。

美味的特色鍋物，讓你在冬天吃在嘴裡，暖在心裡！

濕冷的潮氣，刺骨的寒風，每天起床在掀開被子前，都要內心征戰一番，才能鼓足勇氣，面對凍人的氣溫。走在街道上，四處是一個又一個將自己層層包裹住的路人們，無不將頭緊縮在厚實的圍巾中，手深深地插在口袋裡，就怕有一絲冷風伺機從袖口鑽入。面對這樣的低溫，民眾除了多添幾件厚衣物外，最喜歡的，就是熱鍋物那暖呼呼的湯，將冰冷的身體暖起來的瞬間，那從胃暖至手指尖的滿足感了。

這幾天寒流持續發威，手腳都快被凍僵！然而，天氣冷也不是沒有好處，天冷可是揪三五好友聚在一起吃火鍋的好時節，反正冬天穿得厚厚的，不用擔心大吃大喝後堆積的脂肪外露，可以盡情大快朵頤！這就為大家介紹台北8間受歡迎的火鍋店，愛吃鍋的鍋友趕緊去嚐鮮！

不論夏天還是冬天，就是愛走進冷氣超強的火鍋店中吃個飽足才過癮，除了假日三五好友相約的火鍋團外，當自己想一個人獨處的時候，或是下班前突然嘴饞想吃鍋但又來不及約人的時候，就直接來這6間提供「個人鍋」的鍋物專賣店吧！一人一鍋份量剛剛好，就算只有自己一人吃也好自在！

好餓啊！你和小編一樣是個大食怪嗎？每次一到上午11點或下午3點，你的胃就開始咕嚕咕嚕叫嗎？看過來，這篇就是為你準備的。小編精選5大吃到飽新星，讓你吃飽吃好不挨餓！

天氣涼了，不吃火鍋還有天理嗎？在小火鍋還有涮涮鍋還不普及的時候，石頭火鍋可以說是許多人的回憶。炒得香氣十足的火鍋料，與濃郁的湯頭熬煮出一鍋風味獨具的火鍋。讓人想到就口水直流。快來看看今天要選哪一家？

天氣涼了，不吃火鍋還有天理嗎？在個人小火鍋和涮涮鍋還不普及的時候，石頭火鍋可以說是許多人的回憶。炒得香氣十足的火鍋料，與濃郁的湯頭熬煮出一鍋風味獨具的火鍋。讓人想到就口水直流。快來看看今天要選哪一家？