# 控制飲食  

42歲的王先生身高176公分，體重75公斤，BMI為23.9，體重屬於標準範圍。然而，他的體脂肪為26％，已經超過標準，因此被歸類為肥胖。今年健檢時發現他的糖化血色素（HbA1C）為5.8％，空腹血糖為90mg/dl。他原本以為空腹血糖在正常範圍內就不用擔心，但醫師提醒，正常的糖化血色素範圍是4.0％～5.6％，而5.6％～6.4％這範圍稱為糖尿病前期，超過6.5％則為糖尿病。王先生的數值目前為5.8％，屬於糖尿病前期，如果再不控制飲食，將來可能會有罹患糖尿病的風險。

糖尿病是當代社會最重要的代謝性疾病之一，預計在2045年全球將有7.8億人發生糖尿病（peoplewithdiabetes）。糖尿病與高血糖不只增加死亡風險，更會升高大、小血管病變，併發心臟病、中風、腎病變、眼病變、周邊神經病變、與周邊動脈疾病導致截肢。

坊間流傳許多快速瘦身的秘訣，像是節食、戒糖等等，不過這些方法真的有用嗎？三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健表示，大家時常為了追求快速見效，把好的減重觀念過度發揮，結果導致反效果，以下10種例子就是警惕！

在阿嬤搬來臺北與我們同住之前，我和安媽已經進行168斷食一段時間了，加上阿嬤早睡早起的作息和我們差不多，所以就很自然的和我們在相同的時間一起用餐。

意外地容易受到他人注視、但是通常自己卻未曾好好凝視過的背部，其實會殘酷地顯示出一個人的身體年齡或身型的鬆弛狀況。而且，即使背部分布著具有支撐身體功能的重要肌肉群，大家卻通常都沒有自覺要去刻意使用它。正因如此，喚醒沉睡肌肉是非常重要的關鍵。

頻繁的整理自己的物品、長時間學習極簡生活以來，我們發現自己所擁有的物品幾乎都是每天一定都會觸碰到的物品，幾乎沒有什麼地方會是亂的、沒有什麼物品是需要斷捨離的了，我們感覺差不多也可以不用再「整理物品」了！

日本健檢協會和國民健康保險團體連合會在二○一四年四月發表了最新的健檢診斷基準。在新的診斷基準中，血壓從134提高到147，而壞膽固醇從119提高到183（※四十五歲到六十四歲的女性除外）等等，很多項目的上限都大幅提高、放寬許多，成為大家談論的話題。

減肥是永遠不敗的話題，近年流行許多減肥方法，令人躍躍欲試，包括：限制碳水化合物飲食、斷食減肥法，以及採取運動減肥，例如：鍛鍊肌肉、跑步等，令人好奇成效是否好棒棒？日本網站「Rankingoo」日前公佈「10大最有效的減肥方法」，其中第一名竟然是步行減肥，斷食、腹式呼吸也紛紛上榜。國內減重醫師劉伯恩對於此排行榜TOP10，看法如何？有什麼提醒？會打多少分？以下來揭曉答案。

現今社會壓力大，普遍飲食水準明顯提升，導致過胖人口迅速增加，健美瘦身變成全球趨勢。但日本竟然瘋傳一種健身操，可以不靠運動或控制飲食，一週腰圍減掉4公分？

飲食控制已知是控制糖尿病及高血壓等疾病的關鍵要素，而最新研究進一步佐證，此方法也有助於癌症治療。

血脂異常是心血管疾病主要危險因子，但很多人存有迷思，誤認高血脂可單靠運動和飲食控制、血脂下降即可停藥、擔心副作用而不吃藥。專家提醒，病人隨意停藥會增心肌梗塞風險。

農曆新年是充滿食物與熱鬧氣氛的時刻，家族圍爐、休閒娛樂讓人心情愉悅又放鬆，食慾更是大開不少，不過，年節過後也常聽聞伴隨年節飲食而來的危機，包括體重劇增或是飲食過量導致身體不適等歷年常見的年節飲食狀況，因此留意年節零食的熱量標示適量攝取、飲食均衡且多樣化、食材避免採購過多或過量烹調造成剩食是年節飲食的3大守則。

中秋節即將到來，每到這個節日，國人常習慣邀集親朋好友一同烤肉享用美食，或藉賞月為由，把酒言歡，連續數日下無所節制的高鈉、高油、高糖食物，與熬夜通宵等不正常的作息，恐怕將成引爆高血壓患者致命危機的導火線。

均衡飲食、作息正常，膽固醇卻持續飆升？小心，可能是甲狀腺功能低下惹禍！現年46歲的林小姐，生活作息規律，每天攝取足量的蔬果、油炸不沾，也很少食用膽固醇含量偏高的海鮮類食物。可是，近半年來，健康檢查卻發現有血脂偏高的問題（總膽固醇260mg/dl）。

「多囊性卵巢」是女性同胞最常見的內分泌疾患，其病徵包括有生理期紊亂、男性化特徵、以及胰島素阻抗。男性讀者可能很難體會生這種病的困擾，簡單來說，患者常有體毛旺盛與青春痘的皮膚問題，肥胖與不孕更是內分泌失調的嚴重後果。