# 10％服務費  

台灣不少餐廳規定內用加收10％服務費，但當消費者發現「自助式點餐、結帳」也要收取服務費時，引發熱烈爭議。近日，一名女子在Threads發文抱怨，指出知名餐廳「春水堂」採用線上點餐、櫃台結帳模式，卻仍加收10％服務費，「超不能接受」。貼文曝光後，網友正反意見兩極，甚至釣出員工與前員工現身說法，討論不斷。

近年市面上有不少餐廳都開始使用QRcode落單，只要有手機就可掃QRCode自助式點餐，然而近日一名網友卻抱怨稱餐廳在未明確告知的情況下就收取了10%的服務費，且該餐廳採QRCode點餐，還需客人自己倒水和醬料，讓他忍不住質疑：「服務在哪裡，送餐和收盤嗎？」

台灣不少餐廳都會收取服務費，不過一名網友表示，他近日火鍋店吃飯時，不只自己找位置、手機掃碼點餐，送餐來的也是機器人，只有結帳時碰到店員，讓他相當好奇為何要收服務費，「台灣餐飲的一成服務費是笑話嗎？」問題一出，掀起討論。

台灣餐廳用餐，大多都會酌收10％服務費，這行之有年的規則，在科技開始發達、QRCODE點餐盛行之後，近期開始受到網友們的質疑。一名網友表示，很多餐廳明明都沒有什麼服務，卻要收10％服務費，到底是誰發明服務費這陋習？引起一票鄉民熱議。

為何台灣許多餐廳都要收10％服務費？台灣服務業向來以客為尊，為客人提供完善服務，許多餐廳在結帳時，會加收餐點價錢的10％作為服務費。近日一名女網友在DCARD發起相關討論，疫情期間很多餐廳改成掃QRcode點餐，但仍要收10％服務費，她不滿地質疑「到底誰發明服務費這個陋習」，在論壇上引起熱議。

針對國民黨立委提出勞基法修正法案，要將商業服務業收取的10％服務費，建議納入工資。對此，全國商總理事長賴正鎰今天說，立委們可能誤解了10％服務費意思，其實這跟國外的「小費」概念不同，10％服務費是包括了分攤信用卡刷卡手續費，營業稅及員工工作獎金的來源。

出門吃飯時點餐時，菜單上大大的寫著餐點金額不包含10%服務費，飽餐一頓後，帳單送上來，除了餐點費用請另外支付10%的服務費，請問你有沒有想過這筆錢到底是進了誰的口袋？你覺得應該是進誰的口袋？（本文主圖取自JunOHWADA@Flickr，僅為示意，與文無關）

應該有將近20年了吧？台灣的餐廳文化中，有一項費用叫做10％服務費，我記得小時候被爸媽帶去餐廳吃飯，當時我看到這項目就隨口問了老爸甚麼叫做服務費，當時我得到的答案好像是這些錢要分給所有服務人員的，但老爸也不是沒有額外補一句說這是「名義上」的意思。然後，不知道從甚麼時候開始一定金額以上的餐廳就開始每個都在收服務費了。