# 豬肝  

癌症已連續43年居國人十大死因首位，許多致癌相關的貼文和影片，如易致癌、不可常吃的食物等，常引發民眾在社群平台熱烈討論，「味精」更是常名列其中，過去也曾有所謂「味精症候群」一說。而近期網路在瘋傳「致癌食物名單」、「味精、鹽巴、雞粉誰最糟」、「味精這個妖怪精」等相關訊息，對此，事實查核平台「MyGoPen」發出調查報告。 調查報告指出，原始謠傳版本中列出1......

「男人千萬不要只剩一張嘴！」是經典的廣告台詞，亦為不少男性「雄風盡失」的無奈寫照。事實上性功能障礙不僅影響男性雄風，長期下來也可能造成夫妻失和、性生活不美滿。高敏敏營養師於社群指出，與其購買來路不明的藥物壯陽，男性不妨從日常飲食著手，找回失去已久的雄風。

白醋不只可以用來做菜，還可以除汙、殺菌、去味等，幾茶匙白醋就搞得好了！單是在廚房範圍裡，有了白醋你就能輕鬆處理許多事情，真的要向白醋說聲謝謝！以下分享15個白醋的用途，去魚腥、洗內臟、除異味、清潔廚具......，簡直是天然的清潔劑，實在太神奇。

衛福部食藥署表示，「鐵」是人體必需的微量營養素，一般成年女性每日建議量為15毫克，成年男性為10毫克。牛肉可以算是高鐵的好食物之一，但還有其他含鐵量高的食物，例如：豬肝、牡蠣及紅莧菜等等。營養師彭逸珊列出「10大補鐵食物」，提醒大家想要補鐵，可以從日常飲食下手。

行政院長陳建仁今（23）日赴立法院進行食安專案報告並備詢，首先質詢的民眾黨立委陳昭姿指出，台糖梅花肉片和豬肝在包裝上都說「禁得起考驗」，但肉片的部分有溯源標章、豬肝卻沒有。對此，陳建仁承諾，未來內臟也要做溯源檢查。質詢結束時，陳昭姿還特別拿出一包台糖的梅花肉片及豬肝片給陳建仁。

不少人在年輕時，就為白頭髮的生成而煩惱，不過白頭髮的原因有很多種，特定部位的白髮也可能反映身體狀態，有些年輕人甚至遇上「少年白」的問題。對此，敏盛醫院副院長、外科醫師江坤俊指出，之所以會長白髮，除了人體老化，大家還可能忽略2個原因，建議可多吃「5類食物」，來幫助頭髮維持又黑又茂盛的絕佳狀態。

腎臟不僅是過濾體內廢物、毒素的中樞，同時也負責調節血壓、維持體內電解質平衡，是人體重要器官之一。然而，我們的日常飲食中潛藏不少會對腎臟造成負擔的食物，攝取過量還可能導致腎功能受損，因此了解並選擇合適的飲食，是維護身體健康重要的一環。我們本次便針對「傷腎食物」進行觀測，一起來看看有哪些食物其實是腎臟殺手吧！

據最新台灣十大癌症發生人數統計，肺癌已超越大腸癌位居首位，護肺刻不容緩。簡鈺樺營養師分享如何靠「吃的」保養肺部，護肺、降低肺癌等肺部疾病風險！

炒豬肝是一道看似簡單，其實非常需要功夫的料理，有些人會因為煮出來太乾柴，或是無法去除腥味而感到苦惱，近日就有網友分享了炒豬肝的食譜，在下鍋前透過簡單的步驟，就能有效解決上述問題，做出讓全家人忍不住一口接著一口的佳餚。

豬肝富含鐵質，有相當好的補血效果，常見的料理方法有煮湯、用麻油炒豬肝、涼拌等等，料理看起來簡單，但是處理不好豬肝就會變柴不好吃，有網友就分享炒豬肝的方法，原來只要多1步驟，就能簡單料理出超嫩豬肝！

1.不可以放鞭炮：當心炸到好兄弟。

冬季連日低溫，不少民眾都開始感到手腳冰冷，這種症狀好發於較少運動、生活作息不規律，以及有肥胖問題的族群，究竟怎樣才能改善手腳冰冷問題呢？快來看看網友怎麼說吧！

中廣董事長趙少康18日出席「反萊豬」電視意見發表會時，稱「1天喝6碗豬肝湯萊劑恐就超標」，事後引發網路撻伐。對此，衛福部草屯療養院醫師沈政男痛批，一些人說有醫療背景，書卻讀到背脊去，為護航當權者，竟提出「每天吃多少萊豬肝臟才會超過上限」，怒斥「不懂就不要在那邊亂扯。」

日前反萊豬公投案電視發表會上，正方代表中廣董事長趙少康稱醫學專家表示，「1天可能喝6碗豬肝湯就超過安全容許上限」，引發討論，有粉專稱「若婆婆逼媳婦喝6碗是虐待」。對此，趙少康回應，他沒有講「惡婆婆」，且以台灣坐月子的習俗，產婦幾乎每天都吃豬內臟，萊克多巴胺對健康的確帶來威脅。

農曆七月十五即將到來，家家戶戶、公司行號都開始準備普渡拜拜，針對中元普渡，命理星座專家小孟老師整理了16大點拜拜必知禁忌。同時，他也特別提醒，鬼月祭拜不可放鞭炮，也不要拜發糕、芭樂、番茄、蓮霧、釋迦、鴨蛋、皮蛋、粥品、蛋捲、豬肝、牛肉等，否則惹到好兄弟不高興，霉運接連上身。

寧夏夜市位在台北市民生西路與南京西路之間的寧夏路上，是台北市知名的老牌夜市，雖然範圍不算大，但仍保有許多傳統的古早味，而人車分道的設計，方便民眾吃飯與購物，也是大家喜愛的原因之一。

為了拉近與民眾的距離，國民黨台北市長參選人連勝文「複製」馬英九競選總統時的「LongStay」概念，推出到各行各業學習甘苦談的「WorkingStay」，以實際走訪台北市基層的各角落，直接向台北市民學習，未來不排除安排2天1夜的過夜行程。