# 本草綱目  

編按：平價的白菜不僅富含維生素C與膳食纖維，中醫更讚其能清肺化痰、養胃通便。科學研究指出，白菜中的矽能幫助排出體內的鋁，降低失智風險；其微量元素更能輔助抗癌。但白菜吃錯恐傷身！性偏寒的白菜，胃寒腹瀉者該怎麼吃？隔夜或沒醃透的白菜竟藏亞硝酸鹽危機？本文摘自《老祖宗傳下來不生病的智慧》公開中醫推薦的「白菜食療粥」，並教你加「一調味料」鎖住營養、促進吸收，擺脫冬春......

《台灣漫遊錄》這部小説，當然是本好小說；但我對這本書的感覺很複雜，現在且按下不表。只來說說「麻薏」，這玩意不是台灣獨有。其實是不是獨有不是重點，重點是集體記憶而不是獨家，只要大家認同就可以啦。潮汕有個名菜，叫做普寧豆醬炒黃麻。先說結論：1、麻薏湯不是台中的專利，也不是台灣的專利。2、現在的麻薏湯是改良後比較不苦的品種，早就無法體會前人的苦。3、吃麻薏湯是個依......

天王「周董」周杰倫睽違7年唱回台北，大巨蛋演唱會8日迎來最終場，當天除山下智久等演藝圈超級大咖現身外，即將接棒開唱的天后張惠妹也一同嗨唱，讓該場歌迷大呼過癮；此外，世界棒球12強賽關鍵英雄、台灣隊長陳傑憲也與周杰倫合唱，還送上中華隊的球衣，引發熱議。

甚如流民，也必然都會逐一的感覺著每一個能夠屬於今天的獨特位置；那不是建基在任何有關所有權的問題上，而是如何屈居身體的陌生協調。需要急迫調度與考慮的是：如何可以短暫停留與如何得以延續！如何安頓一種不時全面襲來的基本存在感，哪怕是臨時的每日居所，都應該要能讓人靜得下心，來得及對應躁動的空間場域與不乖的身體；這很少需要刻意曲張，頂多拱起身來盡量彎折成貼近像山的形狀。於是，島嶼上隨處都能過活。

白扁豆是熱帶區域重要作物，中研院基因體研究中心研究團隊發現，白扁豆萃取蛋白FRIL除了可以有效抑制流感病毒，也可抑制新冠病毒感染，研究登上國際期刊。

為了破解中國重要中藥典籍「本草綱目」，北醫大研究團隊耗時5個月，以大數據科技分析本草綱目，發現古人不僅將檳榔、蚯蚓入藥，就連古代人穿的草鞋都成了可替產婦催生工具。

糞便裡的好菌不僅可治療難治的腸道疾病，更有機會治療糖尿病、肝病等疾病，近年已被各國視為未來重要醫療技術。實際上，這項技術早從古代中國就有記載，和本草綱目中的「黃龍湯」有異曲同工之妙。

僅品嘗過一次由魚翅熬的羹，就會感到很大的滿足。可惜的是，只喝了點魚翅羹，根本不算是吃過魚翅。要真正知曉魚翅的美味，一定要吃紅燒大排翅。雖然這道菜的價格確實有點高，但中華料理的精華，可都凝聚在這道菜餚中，是值得花光所有身家也要嘗上一口的美味。若以紅燒大排翅與魚翅羹相比，魚翅羹不過是騙小孩子的料理。

有大陸新聞報導，在重慶一位白領女士，酷愛香水，結果導致結婚三年不孕，後來醫生認為是香水中可能含有麝香，是導致其不孕的罪魁禍首。紅極兩岸的後宮電視劇《甄嬛傳》，也把麝香說的很厲害，聞多了就會不孕。劇中皇上為華妃特製的歡宜香，內含麝香，讓華妃至死不孕。精通香料的安陵容，在給甄嬛用的舒痕膠裡巧妙地加入了麝香，導致甄嬛意外滑胎。那麼麝香到底是什麼東西，真的如此厲害嗎？