且不說近年來農產品進口早已高過出口數值，從以下數據看我們為何需要將進口農產品有計畫的常態化：
2023年11月公佈消費者物價指數(CPI)年增率3.05%，是二月以來再度見三字頭，也是九個月以來新高。主因是外食費用漲得兇，蔬果由於去年颱風影響，水果年漲14.55%、蔬菜12.32%，這兩項是漲價元凶。
單挑蘋果來看：這是台灣食用最多的水果，但本土自產不到一成，甚至擠不進網路溫度計製作的「本土十大自產水果排行榜」，市售多是舶來品，韓日是高價品、美澳紐較平價，偶而亦有南非、智利等國的，而佔比較少的本土高山蘋果價格不便宜。
加入「WTO」之前蘋果就屬於地區限定管制進口的項目，加入「WTO」之後列為開放進口品項，唯獨對大陸蘋果仍不開放進口。我曾多次帶領台灣師生往訪陝西省，當地農業專家學者曾帶我們參觀蘋果園，介紹說陝西的緯度是適合種植蘋果的地區之一。為何我方不開放彼岸蘋果進口？大陸蘋果品質及價格絕對可與諸多海外來源一拚。多元進口不是有助於平
抑物價嗎？嘉惠全民的事，為何不做？
蘋果屬於溫帶水果，冬季須經歷夠長的低溫時間才能刺激開花結果，本土果樹多種植在台中桃園兩市轄區的中央山脈兩千公尺地區，全盛時曾有2,500公頃之多，開放進口之後種植面積銳減。農產品的國際貿易，應有更高瞻的工具性政策運用，而非像當前的農政單位一昧只知籠統的美其名「保護本土農業」。
保護？保護了什麼？蘋果樹種在高山，影響水土保持更多吧？我曾有長文評析台灣高山農業的利弊得失（相關報導：姜保真觀點：台灣的高山農業何時落日？）。
齊柏林生前曾在《我的心，我的眼，看見台灣》書中說：「我一直以為梨山上的果樹菜園是一種人定勝天的表現，不僅征服了自然，還讓老榮民有個安家立業之處。但其實高山農業所造成水土的破壞是難以恢復的。拍照之後，我開始不買高山蔬果，算是我對這塊土地能做的一點小事。」
開放大陸蘋果進口吧！兩岸關係惡意螺旋上升中，這不失為一絲善意的表達，也是嘉惠我方廣大消費者，尤其是辛苦操勞的單親媽媽，讓她們的兒女也能吃上物美價廉的紅蘋果。
從中央到地方，從政者應有宏觀視野與道德勇氣，為我們的福爾摩沙美麗之島倡議並執行前瞻性的農業施政方略。
＊作者自中興大學農資學院退休、文藝作家，柯P農業國政顧問
