反思台灣 應有的態度
日本的青森縣，因地形和氣候的優勢，所生產出來的蘋果口味、品質特別良好，也因此深受國際市場的喜愛。筆者國際貿易經驗之中，看到日本政府與農協共同合心協力。推動蘋果的出口與行銷，從研究中心、行政支持、農協推動、行銷促進、通路合作等五大作為，看到日本政府的用心。台灣，以農立國的經濟社會，早年出口創匯時代，所建造的「農業王國」，是由辛苦的農民、努力的政府，在當時的時空背景之下所形塑。但隨工商業的發展，農業發展隨之相對弱勢，台灣農產品競爭力大不如從前，而台灣農業主管機關缺乏專業的行銷人才，大多是行政、技術的專門人士，因此多以傳統的行政與過去老式的做法推動台灣農產品的國際行銷，這部份仍有著很大的進步空間。
近年來，台灣的地方政府行銷推動相對比中央政府更具有新意和創意，甚至是由地方驅動中央，反轉了過去以中央政府為主的國際行銷規劃，地方政府也創造許多的國際行銷實績。期間，筆者以過去的貿易實戰經驗與通路行銷經歷，主導雲林縣的國際行銷，之間也看到前雲林縣長蘇治芬的積極推動和努力行銷，率先率領農民團體前進日本、韓國、馬來西亞、新加坡、汶萊、大陸等地，甚至也到中東等國，可說是國際行銷的積極案例；當然其他的縣市首長更也積極推動國際行銷，如前屏東縣長曹啟鴻、高雄市長陳菊、嘉義縣長張花冠、台南市長賴清德等人，為其所治理的縣市農產品推動國際行銷而努力。
反思台灣，筆者認為應以安全生產為主的方式推動台灣成為亞洲安全食品供應中心，不論是國際行銷，亦或是來台灣消費食用，台灣應建立更加安全的生產溯源模式，並師法德國、日本的安全管控，學習美、日的檢測機制，或許在食品安全的國際浪潮上，將能找出台灣在國際市場上的新藍海。以「亞洲安全食品供應中心」為出發的思維，來發展台灣的國際行銷，這或許是再次打造台灣成為「農業王國」的新契機。
＊作者為企管博士，助理教授
