陳羋妡觀點:乾隆的Snuff、和珅的寶!鼻煙壺風靡中外的故事!

2023-04-21 05:50

? 人氣

鼻煙Snuff來自西方,清代音譯為「士拿乎」,相應而生的鼻煙壺是清代特有的工藝,包含多種材質。圖為台北故宮正展出的「清宮鼻煙壺的時尚風潮」。(作者攝)

鼻煙Snuff來自西方,清代音譯為「士拿乎」,相應而生的鼻煙壺是清代特有的工藝,包含多種材質。圖為台北故宮正展出的「清宮鼻煙壺的時尚風潮」。(作者攝)

清宮劇中常見朝廷高官或大家族的老爺,私下琢磨事情時,用鼻就著手指上的粉末,使勁兒吸上幾次,似乎就精神多了!的確,吸鼻煙是清朝士大夫以上階層流行的時尚,相應而生的鼻煙壺則是清代獨特的工藝,深受皇帝和王公貴族的喜愛,乾隆朝的權臣貪官和珅,被嘉慶皇帝抄家時就搜出2000多個精美鼻煙壺。台北故宮正展出的「士拿乎-清宮鼻煙壺的時尚風潮」特展,我觀察到很多民眾對小小的玻璃「內繪」鼻煙壺很好奇:究竟是怎麼畫的呀?

[啟動LINE推播] 每日重大新聞通知

清宮玻璃鼻煙壺數量多,其中「內繪鼻煙壺」究竟是如何畫的?觀展民眾十分好奇。(作者攝)
清宮玻璃鼻煙壺數量多,其中「內繪鼻煙壺」究竟是如何畫的?觀展民眾十分好奇。(作者攝)

煙草原產自南美洲 明嘉靖萬曆年間傳入中國

鼻煙Snuff是外來品,清代時譯音「士拿乎」,清末張義澍著「士拿補釋」一書就以此來稱呼鼻煙。鼻煙的煙草原產於南美洲秘魯和厄瓜多爾境內的安第斯山脈一帶,1492年哥倫布登陸後發現當地印第安人吸用煙葉,從此歐洲人開始認識煙草。此後由多種路徑在明嘉靖、萬曆年間陸續傳入中國,滿州人在入關前貴族、軍隊就有吸煙的習慣,而從康熙開始,吸煙風氣在權貴人士間開始流行起來。

鼻煙是把煙葉去莖,磨成細粉,再經發酵,或加入香料、名貴藥材,就鼻吸入。不同於捲煙需要點火的工具,那個時候還沒發明火柴,出門在外要抽捲煙會很麻煩,吸聞鼻煙可就方便多了。西文還有個說法:「嚼煙葉是食煙之肉,抽煙是吸其魂,嗅鼻煙則是得煙之精粹。」由此可想見何以中外人士都喜歡吸鼻煙。

鼻煙壺始於康熙朝,整個清代一直到宣統都有燒製、從未中斷。圖左為雍正銅胎畫琺瑯黑地五彩流雲玉兔秋香鼻煙壺、右為18世紀瑪瑙鼻煙壺。(作者提供,取自故宮Open Data、作者攝)
鼻煙壺始於康熙朝,整個清代一直到宣統都有燒製、從未中斷。圖左為雍正銅胎畫琺瑯黑地五彩流雲玉兔秋香鼻煙壺、右為18世紀瑪瑙鼻煙壺。(作者提供,取自故宮Open Data、作者攝)

清文獻記載,康熙23年(1684)第一次南巡時行至南京,西洋傳教士畢嘉和汪儒望跪地接駕並獻上多項禮物,康熙退回其他禮物、獨收鼻煙,顯見康熙是喜好鼻煙的。而原本認為底層人士才吸煙的漢人,因為滿人的新政權讓他們逐漸改變觀念,開始加入吸煙行列。士大夫們大力宣傳吸煙可以提神醒腦、活血驅寒、明目避疫,還可用以招待客人,因而形成一種風尚。

17、18世紀中西方上流社會都喜歡鼻煙,西方常以此作為獻給清朝皇帝的贈禮,圖為約1765年英國腰鍊式金鑲掛錶玻璃鼻煙壺。(作者攝)
17、18世紀中西方上流社會都喜歡鼻煙,西方常以此作為獻給清朝皇帝的贈禮。圖為約1765年英國腰鍊式金鑲掛錶玻璃鼻煙壺。(作者攝)

鼻煙壺出現於康熙朝 各類材質現工藝之美

十七世紀後半葉歐洲盛行吸聞鼻煙,既然是高尚的社交活動,貯存粉狀鼻煙的器物自然不能馬虎,舉凡鼻煙盒、鼻煙罐、鼻煙瓶…,就像珠寶首飾般華麗精美,王公貴族們用以彰顯身份地位,也是西方使節致贈給清朝皇帝極佳的禮品,深受皇帝們喜愛。但因為吸聞習慣不同和氣候的因素,西方的鼻煙盒禮物不太實用,康熙時清宮內府於是研製出小口、廣腹、加上有細勺、蓋子的鼻煙壺,方便攜帶且味道不會外洩,很快就流行開來;整個清代從康熙到宣統都沒有中斷,且有多種材質,包括玉石、玻璃、金屬、陶瓷、瑪瑙等等,數量非常之多。

其中數量最大、傳世最多的還是玻璃類的鼻煙壺,因為玻璃本身對鼻煙有保護作用。玻璃這種材質在清代被廣泛應用,和康熙喜歡西洋科技有關。康熙35年(1696),在德國傳教士紀理安的協助下,清宮造辦處成立了一個專門機構—玻璃廠,這使得清代玻璃製作有了大大的發展。

玻璃鼻煙壺色彩多 內繪鼻煙壺很吸睛

玻璃鼻煙壺不但色彩多,形式也多,有單色玻璃、套玻璃、畫琺瑯玻璃、金星玻璃等等,尤其單色玻璃的數量遠超過陶瓷,因為很多顏色是陶瓷燒不出來的。套玻璃是清代很特別的工藝,也是乾隆朝玻璃鼻煙壺主要的品種,是指用兩色以上的玻璃製作器物,並在外層玻璃上雕琢花紋,或用加熱半熔的色料直接在胎上作花紋,基本上是單色套單色較多,例如白套紅、白套藍。

套玻璃鼻煙壺是乾隆朝的鼻煙壺主力,多半是白套紅或套藍等單色套單色的。而這清代獨創的套玻璃工藝,也影響了英法等國玻璃藝術。(作者攝)
套玻璃鼻煙壺是乾隆朝的鼻煙壺主力,多半是白套紅或套藍等單色套單色的。而這清代獨創的套玻璃工藝,也影響了英法等國玻璃藝術。(作者攝)

根據大英博物館的檔案記載,早在1753年中國清代的玻璃器就已入館收藏,可見18、19世紀的歐洲對乾隆時期的套料雕刻玻璃器並不陌生,這種審美情趣不只影響英國的玻璃工業,後來也被法國新藝術運動玻璃藝術家
Émile Gallé(1846-1904)所採用並推廣。

而玻璃「內繪」鼻煙壺則是現今觀展民眾最好奇的,往往對畫師的神乎其技讚嘆不已。「內繪」的歷史很短,相關研究資料也有限,有說是嘉慶道光年間就出現了,比較確定的是晚清和民國時期較多,光緒年間有30多位內畫高手,例如周樂元、馬少宣、葉仲三等大師,他們很多精湛的作品都被外國人收藏了。

繪製的方式是先把鐵砂倒入鼻煙壺內多次搖晃滾動,讓玻璃內壁磨成像毛玻璃般粗糙的表面,再用彎頭極細筆來描繪圖案或題字,這項技法是專門為裝飾鼻煙壺而創,並且一直傳承到現在。

玻璃胎畫琺瑯鼻煙壺,因燒成難度高、數量極少,左圖即為非常珍貴、落有雍正款識的玻璃胎畫琺瑯竹節式鼻煙壺。右為光緒年間周樂元玻璃內繪魚牧圖鼻煙壺。(圖/故宮Open Data)
玻璃胎畫琺瑯鼻煙壺,因燒成難度高、數量極少,左圖即為非常珍貴、落有雍正款識的玻璃胎畫琺瑯竹節式鼻煙壺。右為光緒年間周樂元玻璃內繪魚牧圖鼻煙壺。(圖/故宮Open Data)

皇帝賞賜愛用鼻煙壺 收藏家遍佈海內外

小巧鼻煙壺帶在身上、握在掌心都很方便,西方進貢清廷常用成套方式作為贈禮,上流社會也常將鼻煙壺作為社交工具,而皇帝除了自己玩賞、也將之用來賞賜大臣或征戰邊境有功的將士們。清文獻就記載,乾隆年間兩次平定準噶爾和回部叛變的前線將士們,前後有20次收到乾隆賞賜鼻煙壺的紀錄。

乾隆、嘉慶時,本來瓷胎鼻煙壺就很多,在重新開通新疆和闐玉貢路後,白玉等礦石類鼻煙壺變得比其他材質類更受歡迎。由於整個清代製作鼻煙壺都沒有中斷,且不僅限於宮廷、民間也燒製,故整體數量非常多,遍佈海內外。台北故宮藏量甚豐,囊括各類材質,歐美博物館或私人收藏家也多,特別是美國,收藏的品味算是蠻高的,這10多年來則經常看到國際知名拍賣公司舉行鼻煙壺專場拍賣,整體交易頗為熱絡。

左為盒裝成套鼻煙用具,常作為贈禮;右為18世紀小葫蘆鼻煙壺放在乾隆雕漆人物盒內。(作者攝)
左為盒裝成套鼻煙用具,常作為贈禮;右為18世紀小葫蘆鼻煙壺放在乾隆雕漆人物盒內。(作者攝)

 

鼻煙壺是清代獨特工藝,也是中西交流、創新的產物,雖然後來吸鼻煙的少了,鼻煙壺失去原本實用功能、成為休閒玩賞或炫富之物,但皇帝及王公貴族雅好鼻煙、士大夫們宣傳推動,影響所及一般中下階層、販夫走卒也熱中煙物,消費不起高檔鼻煙、無法擁有精美鼻煙壺的市井小民,抽水煙、煙槍、捲煙…,到晚清時已非常普遍。我常想,這掌中小物當初肯定也沒料到它壺腹內的煙草會流行這麼廣,以致後來吸煙風氣影響了中國人的健康,它或許會為此感到有些遺憾吧—雖然面對寶物這麼想挺煞風景的,實在很不藝術!

主要參考資料:

士拿乎—清宮鼻煙壺的時尚風潮(國立故宮博物院/2021)、清文獻裡的鼻煙與鼻煙壺(張臨生/故宮文物月刊353期/2012)、東西鼻煙薈萃清宮—鼻煙壺文化特展(故宮器物處/故宮文物月刊353期/2012)、嘉德講堂—清代鼻煙壺的鑒賞(張榮/2016)、18至20世紀初東西方文化交流中的玻璃藝術(薛呂/故宮文物月刊421期/2018)

*作者為文物藝術策展人

關鍵字:
風傳媒歡迎各界分享發聲,來稿請寄至 opinion@storm.mg

本週最多人贊助文章