【疫情下的黃金屋:趨勢篇】當外送成為日常 foodpanda方俊強:餐廳可能出現遷徙潮

2021-07-27 07:20

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被問起疫情期間的挑戰,方俊強直言是人,「疫情發生後,很多民眾需要外送服務,卻不那麼友善,我們看在眼裡都很心疼,因為外送夥伴也是人,你害怕外出買東西,他們又何嘗不是呢?在這種狀況下,我覺得社會給外送夥伴的尊重相對是不足的,這些都是很大的挑戰。」

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他透露,在今年五月、全台進入三級警戒初期,foodpanda平台的訂單量一口氣成長近兩成,同一時期外送人力卻下降了一到兩成;即便隨著百業蕭條,各行各業待業人員的投入讓人力有所回升,仍不足以應付瞬間暴漲的需求。

對此,foodpanda的選擇是優先維持社會運作,讓利祭出高額外送報酬,希望激勵外送人員士氣,同時,也設法消除人心的不安,方俊強說:「這次疫情爆發初期,市面上還有一些自費疫苗,我們在五月下旬馬上編列1000萬元,要補助外送夥伴施打疫苗,也替外送夥伴投保保險,後來甚至四處打聽自購疫苗的可能性。目的就是穩定人心。」

「很多人以為外送員是找不到正職工作的弱勢族群,其實不然,在我們的平台上,大概有八成的人都是兼差性質,表示他可能還有其他工作;不少人更是懷抱理想在做事,比方之前有一位全職外送的夥伴,最後就存到錢,和人合夥做起了雲端廚房的生意。」他呼籲,外送工作與便利商店、咖啡廳打工無異,都是一種兼差的選擇,應該獲得更多尊重。

 

責任編輯/周岐原 

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