新北市議員爆料 全聯過期肉換標照賣

2014-10-24 16:15

全聯生鮮超市前員工張小姐今天(24日)在新北市議員陳文治和陳世榮的陪同下召開記者會,爆料全聯將過期肉品「舊貨新包」,不僅未丟棄過期肉品,還將包裝上的標籤換新,重新上架賣給消費者。

原任職於全聯新莊西盛店的張小姐表示,分店長指示將過期肉重新上架販售,導致顧客常常將發臭的肉拿回店裡退貨,不然就是將過期肉製作成試吃品,此外,若過期商品廢棄量太大,員工必須上呈報告給公司,事關考核分數、年終獎金及升遷,員工為了生計只好照辦。

張小姐說,實在看不下去公司的做法,良心過意不去,已經在9月初離職並向新北市衛生局檢舉。

衛生局表示,接獲檢舉後,已經將該店列為重點稽查,並分別在9月3日、9月5日和9月19日前往稽查,雖無在架上查獲過期食品,但在生鮮產品儲放的冷凍倉庫有3品項提拉米蘇杯、黑糖大福(芋頭)、日式雪藏銅鑼燒(芒果)各一箱已超過有效日期,稽查員現場立即要求業者銷毀。

衛生局表示,因為標籤涉及偽造,此案已由檢警調查,因此會以刑事調查結果為優先,若案情屬實,可處5年以下有期徒刑,若根據食品安全衛生管理法,可處6萬元到5千萬元以下的罰緩。

針對離職員工的爆料,全聯福利中心回應表示,經查證確認沒有銷售報廢生鮮商品,疑似是該離職員工因被調動職務後,心生不滿而爆料。

此外,全聯表示並沒有將報廢率做為考核標準,而對於生鮮產品也有嚴謹的標準管理流程,冷藏肉品到期當天會進行上午8折、下午5折的折扣促銷,如果沒有賣出,隔天一早就會馬上報廢。

離職員工爆料販賣過期肉,使得全聯遭到衛生局稽查,而在上個月頂新爆出劣油事件時,董事長林敏雄才痛批頂新破壞台灣美食王國的名譽,讓他深感痛心,全聯也支持消費者抵制頂新,並不再引進頂新及味全商品。

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