餿水油風暴持續延燒，副總統吳敦義今（14）日以國民黨副主席身分出席國民黨19全大會時，痛批中央和地方都有責任，若不能在刑事和行政上做雙管齊下改革，食安問題還是會出現，因為若只靠壞廠商自我管理，有些廠商「良心都被狗吃了」，對這種沒天良的人要重罰。
國民黨第19屆黨代表大會第2次會議上午在嘉義市登場，食安問題成為焦點。除吳敦義痛批食安問題外，立法院長王金平表示，當務之急是處理問題；新北市長朱立倫認為，食安讓民眾不安，需徹底檢討；台中市長胡志強也說，若有人要因此負責，「我想不會有人逃避」。
此外，台南黨代表王南寶在會中開砲說，社會上發生食安問題，不知道行政院長官在吹冷氣還是在睡覺，第一時間沒出來面對群眾，沒有慎重解決問題，讓基層里長非常困擾，「我們在第一線打拼，上級長官享受權力，有沒有下去問到底問題出在哪？」
吳敦義中午受訪說，中央在法規和GMP制度上有缺陷，有的工廠出50樣產品，只1樣通過GMP檢驗，其他都沒檢驗，公司就掛GMP，有的公司5年前得到GMP認證，後來幾年又出一堆新產品，也沒經過檢驗，公司還是掛GMP，這就是GMP的誤用和濫用，中央在制度法規上要修正。
吳敦義也指出，出問題的廠商在高雄和屏東，屏東有人檢舉4、5遍，隨便一個有眼睛的一看都知道有問題，早就應該要處理，為何屏東縣政府都沒有處理？所以有人懷疑市府縱容包庇，官商勾結，這種沒有嚴查重罰，何以服眾？強冠在高雄，難道高市府都不知道嗎？
朱立倫受訪表示，食安問題引發民眾不安，必須痛定思痛檢討，源頭在於少數上游黑心廠商，阿基師、中下游廠商和消費者都是無辜受害者，一定要徹底檢討地方政府平日稽查的執行面，以及中央法令和政策面，徹底消除黑心廠商，讓廠商倒閉歇業、重刑重罰。
胡志強則說，台中500多家太陽餅店就1家中鏢，希望在嚴格檢驗下，大家繼續努力不要輕易棄守，保護消費者也要保護商家；食安像一條河，沒有上游下游和中央地方之分，大家要盡一切辦法不要讓河流受到汙染，大家共飲河中水，若出了問題有人應該負責，「我想不會有人逃避」。
對於行政團隊是否要負責，王金平表示，先不要談負責任問題，當務之急是處理問題。媒體進一步詢問是否擔心餿水油影響選情，王金平說，問題其來已久，不是國民黨執政才發現，是長久慢慢累積下來，要找誰來負責目前還很難釐清。
