4萬隻雞白殺了!戴奧辛蛋汙染源找到 雞隻誤食添加物

2017-05-05 21:46

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農委會畜牧處處長李春進研判,戴奧辛蛋有可能是業者使用不當而遭汙染所致。(資料照,取自flowcomm@Flickr)

農委會畜牧處處長李春進研判,戴奧辛蛋有可能是業者使用不當而遭汙染所致。(資料照,取自flowcomm@Flickr)

找到戴奧辛蛋的汙染物了!農委會今(5)日招集各部門的專家進行會議,最後判定汙染源確定是「2378四氯呋喃」汙染物,由於飼料中並無查出相關毒性物質,因此農委會研判,為2月15日之前的舊飼主在飼養過程自行添加不明物,讓雞隻誤食,屬於個案,已交由檢調單位進一步調查。而先前撲殺的4萬隻蛋雞,其戴奧辛含量皆無超標,因此此次汙染應非持續性汙染。

日前先前環保署已確定有問題的「鴻彰畜牧場」所抽驗的空氣、土壤與水結果皆無超標,因此這次會議的重點是針對從該場所採的雞隻、雞蛋、飼料以及飼料添加物的檢測結果進行討論,最後判定汙染源確定是「2378 四氯呋喃」(TCDF)汙染物,至於這汙染物的來源到底來自哪?則有待彰化地方法院檢察署介入偵辦。

飼養過程中 雞隻食入汙染物所致

農委會畜牧處處長李春進表示,先前撲殺的4萬隻產蛋雞,其戴奧辛含量皆無超標,只有發現周齡老、中的蛋雞殘留量較高,但仍低於標準值。因此進一步將先前採樣有檢出戴奧辛超標的雞蛋比對,發現兩者戴奧辛的分布特徵極為相似,都是「2,3,7,8 四氯呋喃」偏高,顯示此次汙染應非持續性汙染,推測可能是之前有一段飼養過程中,雞隻有食入汙染物所致。

李春進強調,以上的採樣結果,來推測汙染源應非正常飼料,即飼料本身也沒有問題,研判有可能是業者使用不當而遭汙染所致。

針對外界質疑飼料的部分,農委會畜牧處牧場管理科科長林瑞蓬也表示,農委會採集包含4月21日後,該牧場使用的自配飼料、飼料添加物(如小石子、小牡蠣等)、以及2月15前使用的商用飼料,結果都低於歐盟限量標準,且其戴奧辛同源物圖譜與遭汙染雞蛋明顯不同。

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