記者邱仁武／台南報導
由台南市政府、雲嘉南濱海國家風景區管理處及皇尚文創公司聯合主辦策劃「2016井仔腳送夕陽活動」，21日宣佈31日下午2點至6點在北門井仔腳瓦盤鹽田隆重登場，雲管處長徐振能、皇尚公司董事長吳丁財及副董事長林國明、市府觀旅局專員陳宏田及北門區長曾榮嘉在行前記者會上，公開呼籲全國民眾今年最後一天來北門歡送夕陽。
氣勢磅礡的戰鼓表演為北門送夕陽活動行前記者會揭開序幕，雲管處長徐振能表示，井仔腳送夕陽是台南跨年三部曲系列活動首部曲，歷經五年的送夕陽跨年行程，一直是全台灣最受矚目的重點活動，今年規劃TS火舞團的炫目火舞表演、鹽繪金雞特色造景，現場邀網路名人搶先機一起現場玩直播，讓全世界都能看到這美麗夕陽風景，還可搭乘接駁車到北門婚紗美地欣賞北門水晶教堂不一樣的燈光夜色。
北門區長曾榮嘉歡迎大家來到北門，讓北門熱鬧起來，希望遊客來井仔腳送夕陽後，過年期間也來北門地區旅遊，帶回滿滿幸福回憶。
皇尚文創公司副董事長林國明說，今年井仔腳送夕陽內容十分精彩，不僅有齊心協力鹽繪金雞、彩鹽金雞蛋等活動，還有鹽福卡與鹽(緣)分郵筒、井仔腳鹽田送夕陽攝影比賽，相信會將井仔腳鹽田觀光勝地推廣出去，呼籲全國遊客一起歡送今年最後一抹夕陽，對過去一年畫下完美句點，同時期許新的一年更美好。
新營郵局副局長蕭月琴說，相當高興今年跟井仔腳送夕陽活動結合，推出專屬井仔腳的特色郵筒，活動當天寄出滿滿祝福的明信片，還能蓋上獨家設計的特色郵戳，只有井仔腳送夕陽當日限定。
包括雲管處長徐振能、皇尚文創公司副董事長林國明、北門區長曾榮嘉、新營郵局副局長蕭月琴、市府觀光旅遊局專員陳宏田、學甲分局長鄭榮崑、永隆里長潘江益、立委黃偉哲秘書楊秀蕙及許鵬祥、葉宜津秘書林鴻志、陳亭妃秘書陳靜雅、市議員謝財旺秘書謝舒凡、侯澄財助理吳佳潭以及永隆宮總幹事蔡武林、泰安宮廟公黃州城等貴賓，搶先以12色繽紛彩鹽點綴「2016井仔腳送夕陽」冰雕。
雲管處長徐振能強調，今年特別規劃「齊心協力鹽繪金雞」，邀請民眾一起共創全臺唯一彩鹽繪金雞，當日下午2時開始採現場報名發放號碼牌，限額100位民眾可參加，將使用多達1200台斤繽紛彩鹽，於100平方米瓦盤鹽田內齊心打造獨一無二金雞，共同「鹽」續2016年的美好，勾勒出專屬2017年的幸福藍圖。
