韓食控爆動！「韓屋村」插旗高雄義享　538元起爽嗑火烤兩吃、和牛韓食吃到飽

韓式餐飲熱潮持續延燒，高雄再添全新韓食話題。由高雄在地「玉豆腐韓式料理集團」打造的全新品牌「韓屋村精緻銅盤烤肉」，正式進駐義享時尚廣場7樓，並於即日展開試營運。品牌以經典韓式銅盤烤肉為核心，結合圍圈火鍋與韓式料理吃到飽概念，打造全台首創複合式韓式餐飲體驗，最低538元起即可享受火烤兩吃與多款人氣韓食，預計成為高雄韓式聚餐新熱點。

看準台灣消費者對韓式料理的喜愛，以及聚餐市場對多元用餐型態的需求提升，韓屋村以「一次滿足烤肉、火鍋與韓食」為特色，希望讓消費者不必飛往韓國，也能在高雄體驗道地韓式聚餐氛圍。

韓屋村品牌經理表示，近年消費者聚餐越來越偏好少量多樣、選擇豐富的用餐模式，因此品牌特別將韓式銅盤烤肉與火鍋結合，再搭配現點現做韓式料理，希望提供更完整的韓式飲食體驗，也讓許多人重溫記憶中的韓式銅盤烤肉風味。

韓屋村延續玉豆腐集團深耕韓式料理12年的經驗，並結合集團火鍋品牌的熬湯技術，讓消費者在享受銅盤烤肉肉香的同時，也能品嚐圍圈高湯的層次風味。平日午餐最低538元起，即可享有精選肉品、蔬菜自助吧、炸物、熟食及湯品；688元方案則升級提供澳洲M8-9和牛，並可無限享用12款現點現做韓式料理；858元方案更提供澳洲M8-9和牛頂級梅花、美國Prime級牛肉及松阪豬等高級肉品選擇。

除了各式肉品外，店內同步供應多款韓式人氣料理，包括起士魚卵蛋捲、韓式炸雞、韓式炸醬麵、海鮮煎餅、豆腐煲及拳頭飯等。其中起士魚卵蛋捲以濃郁起司搭配魚卵口感，成為招牌必點品項；韓式炸雞則提供洋釀、甘醬及初雪等經典口味選擇。此外，店內也提供7款韓式手工小菜無限續用，以及高麗菜絲沙拉等十餘種蔬菜吧，讓消費者大口吃肉之餘，也能享受清爽韓式風味。

韓屋村表示，空間設計則以韓國首爾著名景點「北村韓屋村」為靈感，大量運用木質元素與韓屋建築特色，打造濃厚韓系氛圍，讓消費者彷彿置身韓國街頭，增添聚餐與拍照打卡樂趣。

為歡慶全台首店進駐高雄，即日起至6月30日試營運期間，凡選擇628元（含）以上方案，即可免費獲贈每人一隻價值138元的「金蒜酥皮大虎蝦」。活動期間內用餐，每桌再加贈「四人同行一人免費券」乙張，邀請消費者一起感受全新韓式火烤兩吃魅力。 （相關報導： 高雄原青齊聚茂林展開文化行動之旅　從認同出發探索傳承新可能 ｜ 更多文章 ）