隨著 4 月泰國宋干節在全球引發潑水熱潮，桃園龍岡也以「國際級特色活動」之姿強勢接軌。2026 龍岡米干節今年不僅延續傳統，更透過大規模的跨界合作與復刻活動，將這座充滿滇緬風情的聚落轉化為沉浸式文化體驗場。從重磅美食競技到懷舊眷村遊戲，這場為期兩週的異域慶典正重新定義地方觀光的深度。
水花火舞與韓式風味 姊妹市交流推動國際能見度
活動首波於 4 月 25、26 日展開，由緬泰傳統的「潑水祈福」與高僧點水揭開序幕，現場更安排主題踩街為民眾洗淨厄運。適逢桃園市與韓國龜尾市締結姐妹市十週年，今年特別邀請代表團駐場，並由韓國大廚提供限量特色拉麵供民眾試吃。這種跨城市、跨國界的料理對話，不僅豐富了米干節的風味層次，也展現了慶典邁向國際的能量。
米干版「黑白大廚」開戰 10 間傳奇店家爭霸長街宴
最受民眾矚目的「長街米干宴」將於 5 月 1 日登場，民眾能在米干香氣中品嚐最道地的異域美味。同日，龍平路將上演號稱米干界最強對決的「龍岡米干-黑白大廚」，集結唐記、大鬍子、國旗屋等 10 間在地名店現場PK並提供免費品嚐。緊接著 5 月 2 日晚間則由「火把求吉」接棒，在點燃篝火、燃盡邪祟的儀式感中，邀請民眾參與少數民族的打歌表演、共舞祈福。
復刻眷村時光機 「忠貞的•那條街」與藍白圍兜集結
除了味覺享受，今年特別強化的「懷舊感」也是一大看點。於活動主題日登場的「忠貞的•那條街」，集結字花、打彈珠、釣酒瓶等早期益智遊戲，引導遊客透過集章體驗早年生活的純真。而 4 月 25 日的「藍白大集合」則召喚龍岡人共同的幼稚園記憶，邀請民眾穿上藍、白圍兜活動筋骨，透過情境體驗找回童年的純真與活力。
王偉忠跨界執導《美味當家》 打造有情感共鳴的文化 IP
今年慶典在文化詮釋上更上一層樓，邀請綜藝教父王偉忠團隊打造大型戶外舞台劇《美味當家》。該劇以「米干」為敘事核心，帶領民眾穿越回民國六十年代的市井生活，並與在地合唱團及國小學生進行跨界互動。
由王偉忠團隊打造大型戶外舞台劇《美味當家》。（圖／桃園市政府提供）
透過這種沉浸式表演設計，觀眾不再只是旁觀者，而是節慶故事的一部分，成功將地方祭典轉化為具備深度情感與國際能見度的文化資產。
交通接駁實務指南 輕鬆穿梭異域文化的旅遊策略
考量會場周邊動線壓力，觀旅局提醒，龍岡地區周邊停車空間有限，區內道路狹窄，交通易堵塞，民眾可於中壢火車站搭乘桃園客運「112南」至忠貞站，步行漫遊龍岡地區。龍岡米干節辦理期間，假日出遊開車的民眾可將車停放於龍岡大操場，搭乘免費接駁車前往會場。
除主活動場地外，周邊的異域故事館、充滿米干與異域小吃風味的忠貞市場、象徵家國情懷的國旗屋、莊嚴靜謐的龍岡清真寺，以及文創與歷史共存的馬祖新村與號稱「全台最美」的龍岡圖書館，十分適合規劃一日或半日輕旅行，讓參與者全方位感受這座異域之城的獨特魅力。 （相關報導： 15萬人湧入！桃園龍岡米干節火把照亮夜空 國際看見台灣異域文化魅力 ｜ 更多文章 ）
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