• 共軍實力
20171031-SMG0035-快訊小紅條兒

養身又暖心 屏東縣農會薑黃洋蔥飲上市

屏東縣農會近期開發出一款十分特別的飲品-薑黃洋蔥飲,在冬日即將來臨之際上市,就是要讓民眾養身又暖心。(圖/屏東縣農會提供)

屏東縣農會近期開發出一款十分特別的飲品-薑黃洋蔥飲,在冬日即將來臨之際上市,就是要讓民眾養身又暖心。(圖/屏東縣農會提供)

洋蔥是屏東恆春半島最具代表性的農產作物,擁有與一般進口洋蔥截然不同的獨特鮮甜風味,除了最常作為烹調食品料理使用之外,現在也多了一個新選擇,屏東縣農會近期開發出一款十分特別的飲品-薑黃洋蔥飲,在冬日即將來臨之際上市,就是要讓民眾養身又暖心。

薑黃洋蔥飲內含萃取50%洋蔥原汁,一瓶大約相當於一顆小球洋蔥營養成分,配方加入了屏東北大武山出產的頂級紅薑黃,與當歸、黃耆、甘草等中藥材製作調和,無添加任何人工色素香料,忠實保留住洋蔥的營養成分,同時也抵消了洋蔥的刺激嗆味,可作為讓一般大眾所接受的天然飲品。

顛覆大眾對洋蔥印象 提高附加價值

瓶身的設計由土耳其藍和鮮黃色的色調組成,充滿了青春洋溢的氣息,開瓶可以聞到淡淡的蘊和香氣、初入口有微微的苦、感覺胃暖暖的,帶出洋蔥的回甘甜,具有層次感,既沒有想像中洋蔥濃厚的嗆鼻味道、口裡也不會殘留洋蔥氣味,而是呈現出十分溫順清爽的細緻口感。

秋天來臨早晨已略帶涼意,來一瓶薑黃洋蔥飲、讓身體從內暖和起來活力每一天便利滋補暖身、充實元氣,也可以分享給長輩伴侶親友帶來一份溫暖的健康關懷補給。

屏東縣農會總幹事廖展毅表示,縣農會先前推出紅藜紅豆粥也頗受消費者的青睞,這次更利用本縣恆春半島特產的洋蔥開發新的飲品,用最佳的配方讓口感顛覆一般消費大眾對洋蔥的印象,就消費者用最方便的方式獲得洋蔥中滿滿的能量和營養。

屏東縣政府農業處長黃國榮指出,對於屏東縣農會充分利用本縣洋蔥,透過生物科技將洋蔥精華粹取並加入紅薑黃等原料,所製成的即時飲品,也充分提高了屏東洋蔥的附加價值,也升級了在地農業品牌形象,也期望這項商品可以吸引原本不敢吃洋蔥的人,透過薑黃洋蔥飲而愛上洋蔥。

關鍵字:

我要發風

風傳媒歡迎各界分享發聲,來稿請寄至 opinion@storm.mg

並請附上姓名、聯絡方式、自我簡介,謝謝!

本週最多人贊助文章