士林地檢署日前掌握轄區某衛生工程行童姓負責人，承攬百貨美食街商家及知名滷肉飯業者鬍鬚張廢油處理工程，但他竟分包給無照的廠商處理，任意排放造成環境汙染，時間長達3年。檢調兵分10路搜索，傳喚15人到案。經檢方複訊後認為童姓業者涉嫌重大，向法院聲押獲准。另外，鬍鬚張五股區中央廚房的洪姓副廠長稍早以50萬元交保。
據悉，這名童姓負責人從2020年間起，就承攬部分百貨公司、醫院等數家餐廳廢油處理工作。處理這些廢油應具有合法資格、專業設備 ，但該負責人卻分包給無照廠商，讓他們違法將廢油任意排入台北偏僻街道水溝、下水道，造成汙染。而鬍鬚張中央廚房的洪姓副廠長也被發現委託無照業者處理。
士林地檢署15日指揮新北市調查處，聯合新北市環保局等，兵分10路搜索、調查相關環保工程公司、下包工程行及委託清運之業者，查扣水肥車共10輛，並傳喚該間衛生工程行童姓負責人、鬍鬚張洪姓副廠長等共15人到案說明。
案經士林地檢署複訊，檢方認為童姓負責人涉犯《廢棄物清理法》第46條第4款「違法清除處理廢棄物」等罪，涉嫌重大，有勾串共犯等之虞，向法院聲押獲准；鬍鬚張洪姓副廠長以50萬元交保。其餘環保工程行負責人、員工各被以10萬至50萬元不等金額交保候傳。
對此，鬍鬚張公司表示：「與廠商合作皆有簽訂合約，在得知廠商違法後已立即更換合格廠商。針對廠商能力的審查，未做好把關，是我們的疏失，先向社會大眾道歉，目前此案已進入司法程序，公司全力配合調查。」
