西非國家爆發伊波拉（Ebola）疫情，除造成近1500人死亡之外，全球可可（cocoa，巧克力原料）最大產地象牙海岸也受到牽連，包括獅子山、幾內亞與賴比瑞亞等鄰國疫情與實施邊界封鎖的做法，使得巧克力出口商與當地工人的工作無法如往常進行，已對未來全球巧克力的供應產生影響。
目前全球可可主要的產地主要有中南美洲、西非及東南亞等三地，主要收成期在每年10到隔年4月，其中，象牙海岸為世界最大的可可生產國家，根據國際可可組織（International Cocoa Organization）的統計，象牙海岸上一季所生產的可可共1450萬噸，佔全球總生產的37%。
今年3月，西非幾內亞爆發伊波拉疫情，根據世界衛生組織（WHO）的數據，截至目前為止，這波疫情已奪走了1427條人命，近2600人確定感染，疫情嚴重且仍在對外擴散。有鑑於此，獅子山、賴比瑞亞、奈及利亞等國都已陸續關閉邊界，希冀藉由暫時阻絕人口與貨物的流動來控制疫情。
1名賴比瑞亞國民看著伊波拉宣導告示。（美聯社）
象牙海岸尚未傳出確診病例，不過象牙海岸最大的可可種植區域在卡瓦拉河谷（Cavalla Valley），由於卡瓦拉河流經賴比瑞亞與象牙海岸，因此，象牙海岸政府在22日也宣布關閉其與幾內亞、賴比瑞亞的陸上邊界，避免病毒入侵。
世界最大的巧克力製造商百樂嘉利寶（Barry Callebaut）公司每年8月在象牙海岸例行性的全球經銷商大會，今年也因顧忌伊波拉疫情而首度停辦。另外，歐洲負責到可可產區進行產量估計的許多估算單位也因伊波拉疫情卻步，取消了每年在8月與9月的兩次例行行程。
象牙海岸當地的出口商更在觀望，目前已對公司員工實施旅遊禁令，未來一旦發生確診病例，「將馬上撤離」。1名在象牙海岸昔日首都阿必尚市（Abidjan）可可出口公司服務的員工表示，美國總公司發出電郵，要他們別跨過達洛亞（Daloa）以西地帶，因為那裡靠近疫區。
賴比瑞亞爆發伊波拉疫情，搭機離開的人擠滿國際機場。（美聯社）
最糟的是，當地許多農人已經擔憂疫情可能爆發而無心耕作，1家英國倫敦的可可出口公司擔心，這將造成今年可可產量的欠收，影響巧克力售價。在伊波拉疫情的籠罩下，象牙海岸的可可產量不但無人估算，各國的旅遊禁令又使得可可出口商與佃農行動受限，影響原有的作業，再加上擔心疫情爆發的預期心理，使得今年象牙海岸的可可減產恐將成為事實。
根據美國線上期貨交易平台「洲際交易所集團」（InterContinental Exchange, ICE）27日的期貨市場價格，可可的12月期貨價格飆漲到近3年的新高，每公噸要價3300美元（約新台幣99000元），預估今年象牙海岸的可可產量將減少30萬噸。目前，歐美的巧克力製造商已開始尋找替代方案，包括以歐洲的可可代替，但最多也只有6萬噸，緩不濟急。
西非的伊波拉疫情爆發影響可可年10月的產量短少，未來出口商勢必將成本反映在售價上，全球消費者在今年耶誕節甚或明年情人節選購巧克力時，要有心理準備，因為巧克力將比往年更為搶手。
