# 飲水  

現代家庭和辦公室中，飲水機已經成為日常生活中的必需品，無論是用來提供即時熱水泡茶、沖咖啡，還是為了日常的飲用水需求。隨著科技進步，瞬熱式飲水機因其即開即熱的特點，越來越受到消費者的青睞。然而瞬熱式飲水機與傳統飲水機究竟有哪些差異？瞬熱式飲水機的優缺點有哪些？《風傳媒》帶你一文了解。

不少公司都設有飲水機方便員工使用，一名老闆日前發文抱怨，自家員工下班前會把水壺裝滿帶回家，他認為這是在浪費公司資源，氣得大罵：「當我們老闆都眼瞎嗎？」，然而PO文一出慘遭眾人洗臉，網友紛紛狂酸，「公司不會因為員工裝了點水就倒閉」。

水對身體有益。這沒什麼好大驚小怪的，但我們當中有些人沒能喝到足以維持健康的水量。經常有人耳提面命地警告我們每天需要喝八杯水（大約兩公升），而且別想用奶昔或茶代替，只有純水才算數，而喝完這八大杯可是件苦差事。不幸的是（或者對喜歡喝其他各種飲料的人來說則是件幸運的事），這一切都沒有科學依據，除了確實有些人沒有喝到足量的水這件事之外。

高雄市環保局為加強市民飲用水水質安全，每年定期採樣分析物理性、化學性及細菌性檢測項目。在細菌性分析部分，統計去年資料顯示，檢測飲用水水源、水質及公私場所設置公眾飲用之連續供水固定設備之大腸桿菌群與總菌落數微生物分析計1515件，檢測結果均符合飲用水大腸桿菌群6CFU/100mL及總菌落數100CFU/mL標準；另飲用水水源檢測結果亦符合大腸桿菌群20,000CFU/100mL(具備消毒單元者)標準。

你知道人一天要喝多少水才夠嗎？腎臟科醫師陳彥成列出補充水分的3個注意事項，同時警告，腎臟病患者「千萬不能喝冷飲」，尤其珍珠奶茶是大忌！

隨著為預防COVID-19而全球開始施打疫苗，且施打的覆蓋率日益增加的此時，身邊親友的問候語常離不開「你打疫苗了嗎？」「你打什麼疫苗？」「打了之後有沒有不舒服？」「你不舒服多久？」或是「我到底該不該打疫苗？」「聽說打疫苗很可怕！」等等……

「飲水」是人類的基本需求，愈來愈多的消費者為保證「舌尖上的安全」，願意貢獻出自己的荷包換取安全的飲用水品質，尤其在新冠狀病毒(COVID-19)肆虐下，民眾對於有關居家環境清潔相關用品的要求標準也相對提升，使得淨水器成了近年最夯的廚房家電標配之一。

宋朝士大夫愛茶，除了茶具，更愛買「好水」。水的品質會影響到茶的風味，也牽涉到這些貴族是否能在點茶大賽中打敗對手，替家族博得顏面。就讓我們跟著對宋代文化有深入研究的河南學者李開周，探索宋代「礦泉水」的秘密...

人體有60％到65％是由水分構成，水對人體至關重要，所以現代人提倡多喝水。但多喝水不等於過量飲水，過量飲水反而會導致體溫下降，身體變冷，甚至出現水中毒等問題。