# 御膳  

古代皇帝一餐上百道菜，每道只嘗三口，剩下的大量飯菜該如何處理？根據網易報導，吃不完的飯菜有三種命運，有的成了妃嬪的榮寵，有的成為大臣的榮耀，還有人靠這些「剩菜」賺得盆滿缽滿。

清朝滅亡後，宮廷崩解、權貴落魄，不少曾在宮中服侍的王公貴族、宮女、太監都面臨身份轉變與生存挑戰。過去受人伺候的王爺們也不得不開始自食其力。然而根據《網易》報導，在溥儀退位後，有兩類人卻逆勢而起，憑藉一身本領在民間廣受歡迎。他們是誰？為何能在動盪中站穩腳步？

日本橋海鮮辻半最新推出頂奢主廚御膳，以老饕喜愛的日本套餐為概念，為食客帶來溫雅而奢華的味覺演繹。這套御膳以主廚特製套餐為概念，讓日本料理往更高層次提升。整套御膳價格為1499元，御膳套餐內容分別包含：

台北市北投區知名溫泉會館「皇池溫泉御膳館」3月傳出有情侶遭偷拍，約10多部親密影片從「創意私房」偷拍論壇流出，至少4男6女受害。士林地檢署日前指揮刑事局偵九大隊偵辦，循線逮補1名陳姓偷拍慣犯，法院已裁定羈押禁見。

北投「皇池溫泉御膳館」日前驚傳偷拍，目前一共有4男6女受害，沒想到此案也牽扯上藝人黃子佼購買未成年性影像的性犯罪網站「創意私房」（現已改名小圈子）。據悉，溫泉偷拍影片的來源就是「創意私房」，目前警方正在調查中。

北投知名「皇池溫泉御膳館」門縫偷拍事件連環爆，不少情侶在泡湯時全裸模樣以及親密舉動全都錄，受害者多達4男6女，未料日前又爆出外流影片可能不只原先的5部，某個名為「台版九號房」的網站上竟有至少17部影片，場景都是在皇池會館以類似手法偷拍，主角甚至還包括小模。

北投知名的「皇池溫泉御膳館」先前爆出有一對情侶泡湯遭偷拍，私密片還被上傳到網路上，沒想到近來又流出2段偷拍影片，影片中共有3名女性和1名男性成為受害者，且拍攝角度一致，令人懷疑是同一人所為。目前警方已介入調查，不排除為長期犯案。

在古裝劇中，我們總能看到皇帝用膳時，太監使用銀針驗菜的畫面，若銀針發黑，就表示飯菜被人下毒了，而為了保護皇帝的生命安全，不僅僅有銀針試毒這招，古人制定出了四大嚴苛規定，有心人士想毒害天子可沒這麼容易。

走出「壽康門」向東再次經過「永康左門」之後，在穿越「乾清門廣場」的「隆宗門」之前，可以駐足尋找一下、有個箭頭插在它的牌匾上，這一插就插了二百年，那是在嘉慶十八年（西元1813年），天理教買通了太監，偷偷打開「東華門」攻入紫禁城的遺跡。嘉慶皇帝當然為此極為震怒！下令保留這個箭頭，以戒後世子孫……

被譽為美食王國的台灣，米其林《台北台中指南2021》將於8月25日下午公佈，不過今（11）日搶先公佈了今年2021必比登推介（BibGourmand）名單，此次總共有台北58間、台中33間上榜，從經典台式料理、街邊小吃到異國料理應有盡有！

根據統計，台灣人超愛吃火鍋，一年可吃掉約3億份，商機上看至少300億。為搶攻市場大餅，近來業者可是花招百出，甚至將火鍋跨界聯名零嘴，望藉創造話題帶動業績。

入關之後，清室還面臨諸多戰事，宮中一切經費開銷，力求從簡。順治七年（1650年）規定，內庫錢糧，全部由戶部管理，內廷所用物品如皮類、絲綢、茶葉、紙張等，也由戶部管理。

一個文靜清秀，有些膽怯，身體有點虛弱的四歲男童，被從父母身邊強行帶入皇宮。他用驚恐不安的眼神打量著這個陌生的世界，他的一生，都將與此相連。他將經歷無盡的榮辱悲歡、人世變遷。這小童，就是大清國的小皇帝光緒。

「有螞蟻呀！」

擁有卅多年歷史的「長壽布袋雞」曾多次獲得「民視綜藝大集合」、「旅行應援團新店食來運轉」、「台灣尚青」等新聞媒體報導，是新店聞名的在地美食，三年前因創始人李富雄無人接班而面臨停業。

顛覆川菜紅辣印象，「開水白菜」以去骨老母雞「吊湯」兩日放入娃娃菜，觀如開水，喝起來卻勝似珍餚，猶如人生，相傳慈禧太后厭倦油葷，開水白菜使她食慾大增因此流傳下來。

地方中心／台北報導