# 白頭髮吃什麼  

出現白頭髮時，許多人會選擇染髮蓋過，但其實只要調整飲食跟作息，就有機會逆轉白頭髮！護理師譚敦慈以及中醫師吳建東在節目「小宇宙大爆發」表示，只要經常補充4大營養，就能輕鬆吃出黑頭髮，包含蛋白質、補腎食物、深色蔬菜、含鐵食物等等。

許多人年紀輕輕，白頭髮就不斷冒出來，希望藉由飲食、染髮等途徑改善白髮問題，卻不一定有起色。《風傳媒》一文帶你看長白頭髮的原因，中醫師、營養師怎麼說？白頭髮有可能黑回來嗎？吃什麼才幫助我們長回烏黑秀髮？

許多人都有白髮冒出的困擾，希望先不靠所謂的黑髮保健食品，而是日常的食物攝取，讓白頭髮變黑，養回烏黑秀髮。坊間流傳吃芝麻頭髮會變黑，是真的嗎？黑色食物對改善白髮是否有效？白頭髮會再黑回來嗎？《風傳媒》一文幫你整理改善白頭髮的食物，一起來看中醫師、西醫、營養師怎麼說？

你知道白頭髮成因嗎？白頭髮可以黑回來嗎？越來越多人於40歲前就生白髮，此現象有機會與現代人生活習慣改變，影響體內氣血循環有關。古代早有人提出「氣血虛則腎氣弱，腎氣弱則骨髓枯竭，故髮變白。」揭示了氣血盛衰與白髮的關係。

看到頭上一根根的白髮出現，無論年紀多大，心裡都會感到難過，因為白髮象徵著老之將至。有人會吃些黑芝麻或是黑木耳，希望能夠有所改善，不要讓白髮繼續增多，甚至希望能夠使白髮變黑髮；然而，中醫師卻直指，吃這些東西都只是心理治療，讓人存有希望，實際上並沒有證據顯示，吃黑芝麻或是黑木耳會使白髮變黑髮。

人到了一定年紀，長白髮是正常的生理現象，但有些人的白頭髮與老化無關，反而是身體出了問題所導致，而且，不同的白髮位置（前額、兩側、頭頂、後腦）也反映出不同臟腑的情況，只要了解原因、著手改善，長出黑髮一點也不難。

許多人因為在意不斷長出的白髮，而將它們通通拔除，其實這個方式只是治標不治本，衛生福利部雙和醫院皮膚科主治醫師陳昱璁在《健康2.0》YouTube頻道中解釋白髮生長的原理，以及預防的方法。

你也長期飽受白頭髮的困擾嗎？隨著年紀增長，頭頂不免會冒出幾絲白髮，不過當它們愈長愈多或發生早發性白髮時，就會讓人看起來特別顯老，不少人也為此相當苦腦。對此，營養師林世航就指出，造成頭髮老化的原因，包括氧化壓力、基因、環境、缺乏特定營養素等多種因素，除了使用保養品外，他也點出，6大日常生活就能多補充的養髮食物，3大造成頭底白髮密布的NG行為！

隨著年齡增長，陸續會發現白頭髮冒出，民眾大多會思考如何把頭髮「變回黑色」或避免白髮，不過往往卻忽略了，這可能也是健康出現問題的其中一種表現。美麗信義皮膚科主治醫師曾奕騰醫師指出了年齡以外的白髮原因，並分享日常如何保養頭髮。

年紀輕輕就「少年白」是什麼情況？翰醫堂中醫診所分享，白髮生長大致可分為3處，分別對應不同的健康狀況，如果不是遺傳性白髮或是到了一定年紀，就是身體發出的警訊！

頭髮可說是人的第二張臉，每個人隨著不同的髮型，展現各人的特色。掉髮、白髮、沒有光澤等問題，常見因營養不良或保養不佳所致，嫚嫚營養師指出5種常見問題並在社群上分享，如何照護、補充營養，健康顧好自己的秀髮！

疫情期間大家都悶在家裡，竟然有人開始長出了白頭髮？在專業營養師的進一步了解後，才讓民眾恍然大悟原來白頭髮的生成不只和年紀有關，對於飲食或心理健康都是有很大關聯的。對此，營養師高敏敏也提供了6大預防長白髮的小方法給大家！