在偏遠的比圭內斯（Burgoynes）港，我看到挪威漁民正在卸船的那些帝王蟹售價一公斤10英鎊，一天的收穫可以高達2500英鎊。就算是在富裕的挪威，這也不是一個小數目。再說，此後還有更高的附加值。
活蟹從配備有專用實驗室的包裝基地運往世界各地。俄國科學家設計了一套光纖系統，監測螃蟹的心率。目的是要計算出運輸螃蟹的最佳條件：心率越低，抵達目的地之前的死亡率也越低。這些目的地包括北京、迪拜、紐約和倫敦最高檔的餐館。
在馬里波恩（Marylebone，倫敦的豪宅區）一家餐館，食客動刀叉之前剛剛殺掉的帝王蟹售價高達每公斤74英鎊。這樣推算，一隻中等大小的帝王蟹就可以賣到至少325英鎊。
不過，花了這筆錢，你不僅僅可以吃到美味蟹肉，還可以瞭解盤中餐的一生故事，至少是「暮年」那個篇章吧。因為，每隻帝王蟹一下船，都立刻貼上單獨標籤，上有條形碼。
曾經喜愛堪察加蟹肉的父親聽到這一切又會怎麼想呢？我感肯定，他一定不會喜歡這樣極為高檔的燭光晚餐，不管是由誰買單。對父親來說，這也太過分了。
不過，真是遺憾，回想一下，父親年輕時，埃克爾斯（Eccles，位於曼徹斯特西北）市場上根本沒有、從來沒有鮮活的堪察加螃蟹，等著人們買回家煮熟、敲開蓋兒澆上醋享用。雖然那些小罐頭很好吃，現在看來，蘇聯還是給了我們「短秤」。
除非，還有更廣泛的地域政治問題需要考慮進去？
入侵挪威北部海域是一碼事。想像一下，如果在斯大林清洗高潮時，一個堪察加妖怪真的越獄闖入默西河，在那個沒有冰封、火山的威勒爾（Wirral）半島大鬧一番，人們又會怎樣目瞪口呆？
返回挪威。漁民瓦西里耶夫說，「我把螃蟹看作俄國送給挪威的禮物！」不過他也承認，這些不費吹灰之力就能把人手擠碎的大傢伙實在危險。「他們戰鬥到底。從某些方面看和俄國人恰好一樣！」
當然了，這是玩笑話。不過，在眼下這種政治氛圍下，聽上去還是讓人略有不安。
（撰稿：蘇平，責編：董樂）
