提到奇美食品，許多消費者第一個想到的就是黑芝麻包，這款經典點心近年來在美國、英國、加拿大、澳洲、紐西蘭等地的 Costco 熱銷，甚至在英國一上架就被搶購一空，成功登上當地冷凍食品排行榜，成為亞裔與當地消費者的新寵。然而，現在台灣的消費者也有新的美食選擇——奇美港式珍珠丸。這款在台灣 Costco 上架的點心，上市時曾在網路上掀起珍珠丸是否屬於港點的熱烈討論。無論其來源如何，這道料理已被廣泛認為是港式飲茶文化的一部分，並且在全球華人市場中受到喜愛。
茶樓級美味，在家也能輕鬆享受
奇美珍珠丸以糯米包裹鮮嫩豬肉，蒸熟後呈現晶瑩剔透的外觀，口感軟糯 Q 彈，內餡的肉汁鮮美。除了單純蒸熟享用外，珍珠丸也能融入各種創意料理，讓餐桌增添更多變化。
將珍珠丸切塊後與米飯、醬油、香菇一起燉煮，能做出醬燒珍珠丸燉飯，讓糯米與醬汁完美融合，口感豐富。若是喜愛酥脆口感，則可以將珍珠丸壓扁、裹粉後油炸，變身為外酥內糯的珍珠丸可樂餅，結合日式與中式風味，別有一番風味。此外，珍珠丸也適合作為親子共廚的趣味點心，讓孩子用海苔包裹珍珠丸，搖身一變成為可愛的小飯糰，不僅好吃，也增添料理樂趣。
加熱方式上，珍珠丸的復熱相當簡單。取出冷凍珍珠丸，放入電鍋或蒸鍋中，約 5-8 分鐘即可享用。如果時間有限，也可以使用微波爐加熱，只需在盤子上加一點水，蓋上微波蓋，2-3 分鐘就能輕鬆上桌。若想搭配湯品，則可將珍珠丸加入熱湯燉煮，與雞湯或蔬菜高湯結合，讓風味更加濃郁。
冰箱常備！台灣 Costco 現正熱銷中
無論是經典港點還是亞洲創意美食，奇美珍珠丸都因其方便與美味，成為家庭冰箱中的理想常備食品。簡單加熱即可享用，無論是忙碌時的快速料理，還是週末的親子料理時光，都能為餐桌帶來更多樂趣。
台灣 Costco 現正熱銷，這款話題美食是否值得一試？下次逛 Costco，不妨留意看看，親自品嚐，為家中的冷凍庫增添一款方便又美味的選擇。 （相關報導： 知名連鎖賣場加薪了！「收銀員最高領6萬」未來2年還會調，徵才時間曝光 ｜ 更多文章 ）
