王功沿海牡蠣歉收　每台斤飆漲250元創歷年新高

記者張文熹／彰化報導

今年彰化縣芳苑王功沿海因受到去年颱風加上「莫蘭蒂」及「梅姬」接連颱風雨侵襲，使得牡蠣被沖掉落歉收五成，導致市場青黃不接，由於量少價飆漲，原本180元每台斤，至7日已飆漲250元，價創歷年來新高，為因應廣大市場須求，蚵農7日忙著涉水採收並剝蚵。

不少蚵農表示，受年初寒流與颱風影響，全台鮮蚵產量大減，芳苑鄉王功街上的蚵農們，因為無鮮蚵可賣，蚵價漲到每斤250元是歷史天價；蚵嗲攤商無奈的說，從來沒有買過這麼貴的蚵仔，若再繼續漲下去就不炸了。

王功沿海年初的超級寒流造成不少牡蠣凍死，今年鮮蚵價格屢創新高，當時王功產地價就飆破每斤180元，接著尼伯特與梅姬颱風襲擊，重創嘉義布袋與彰化芳苑兩大產蚵重鎮，根本來不及復育，又逢中秋旺季，造成兩地業者紛紛跨縣市搶貨。

王功街上每到假日擠滿遊客來吃蚵仔大餐，炸粿王姓業者表示，現在的蚵仔根本是天價，不漲價根本無法營業，有些遊客遠道而來就是要品嚐蚵仔，蚵嗲沒有蚵仔會令他們失望，因此年初才調漲10元，可是還是不夠盈餘買蚵仔。

往年最貴只買過1斤120元，現在竟然要200元才買得到，有些餐廳業者為了進貨，甚至250元都買下去，根本是虧錢在賣，覺得蚵價這樣飆漲，自己也快炸不去了，只能口頭奉勸遊客少買一點，自己少虧一點，雖然蚵仔一直漲價，可是來王功就是要吃蚵仔，尤其是塞滿餡料的蚵嗲，也願意多掏一點錢來買新鮮現炸的蚵仔美食。