許英傑觀點:從7-ELEVEN到DreamPlaza─用組織生態學,解構統一超商的零售帝國

2025-08-31 05:40
統一集團領導者(羅智先董事長)所扮演的,正是「網絡生態系設計師」的重要角色:一方面勇於啟動策略性變異,容忍探索的失敗;另一方面,則要精準判斷市場風向,將成功的變異淬鍊整合,最終建構出一個各單元能相互賦能、共生共榮的強韌「網絡生態組織體」。圖為統一董事長羅智先。(林旻萱攝)
統一集團領導者(羅智先董事長)所扮演的,正是「網絡生態系設計師」的重要角色:一方面勇於啟動策略性變異,容忍探索的失敗;另一方面,則要精準判斷市場風向,將成功的變異淬鍊整合,最終建構出一個各單元能相互賦能、共生共榮的強韌「網絡生態組織體」。圖為統一董事長羅智先。(林旻萱攝)

在百貨林立、競爭白熱化的台北信義計畫區,統一集團耗時近一年改裝,推出了全新的「DreamPlaza」零售型態。

此創舉不僅導入了全台最大的星巴克,更首次將集團強大的線上品牌「博客來」轉化為實體書店。外界不禁好奇,在全球消費景氣尚不明朗的此刻,統一集團為何反其道而行,重磅投資實體百貨商場?

答案或許正如被譽為「零售之神」的鈴木敏文所言:零售業唯一的不變,就是「變」。這背後的佈局,若以「組織生態學」(Organizational Ecology)的視角來剖析,便能清晰地看見其深刻的生存與發展智慧。

台灣,統一超商(7-ELEVEN)早已超越便利商店的單一定義,進化為一個深入大眾生活的巨大零售組織生態系。從康是美藥妝、星巴克咖啡,到宅急便物流與OPEN錢包支付,擴及商流、物流、金流、資訊流等流通多元的轉投資佈局,完美演繹了組織生態學中「變異、選擇、保留」的演化過程(註)。

一、結構慣性下的變異:新物種的誕生

組織生態學認為,大型且成功的組織會產生「結構慣性」,使其難以對核心業務進行根本性的改變。

統一超商的主體業務——7-ELEVEN便利商店,已是一個高度標準化、高效率的成熟系統,任何劇烈變革都會伴隨著極高市場風險。

為此,統一超商選擇了「變異」的策略:透過轉投資成立或併購新的事業體(如康是美、Mister Donut、二十一世紀風味館等),來探索新的市場利基。

每一個策略新事業,都像是在生態系中誕生一個獨立的「新物種」,讓它去適應特定的產業環境(如藥妝市場、餐飲市場),而不會干擾到原本穩定茁壯的核心物種(7-ELEVEN)。

二、環境選擇:適者生存的市場考驗

這些被創造出來的「新物種」,隨即面臨市場環境的「選擇」。

消費者需求、競爭壓力、法規政策等,都是嚴酷的篩選機制。在此過程中,能成功滿足市場需求、建立品牌忠誠度並實現獲利的事業體,就會被「保留」下來,持續發展。

例如,康是美精準抓住了個人保健與美妝的消費趨勢,在藥妝零售的利基市場中站穩腳跟。而City Cafe的成功,更是統一超商在既有核心通路中,針對龐大的現煮咖啡需求所進行的內部演化,不僅成功抵禦了外部連鎖咖啡店的競爭,更塑造了「去便利商店喝咖啡」的全民生活型態。

反之,若某些投資無法適應市場需求,也將面臨被淘汰或轉型的命運。

三、從專門化到廣泛化:建構共生共榮的網絡生態系

組織生態學提到,組織可選擇成為「專門化者」,專注於狹窄的利基;也可成為「廣泛化者」,橫跨多個利基以分散市場風險。

統一超商的經營策略,正是讓旗下各品牌成為其領域內的「專門化者」(康是美專注藥妝、星巴克專注高端咖啡體驗),而整個統一集團,則透過這些多元的事業投資組合,成為一個強大的「廣泛化者」。

此經營策略的精妙之處在於,它不僅是多角化經營,更是建構一個「共生」的網絡生態系。 (相關報導: 無糖飲料免徵貨物稅!統一開第一槍宣布:「這些品項」都降價 更多文章

7-ELEVEN的密集通路成為宅急便的物流節點與收發站;OPEN POINT點數串聯起所有關係企業的消費數據與會員忠誠度;集團的聯合採購與共同行銷資源,又為各品牌提供了強大的後勤支援。

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