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20171031-SMG0035-快訊小紅條兒

可以吃牛羊豬雞,為何不能吃狗?中國狗肉節每年吃掉1萬隻狗狗

中國廣西玉林每年夏至舉辦荔枝狗肉節,約1萬隻狗狗被吃掉。(圖/Dineshraj Goomany@flickr)

中國廣西玉林每年夏至舉辦荔枝狗肉節,約1萬隻狗狗被吃掉。(圖/Dineshraj Goomany@flickr)

許多人都視狗狗為忠實的夥伴、是家裡的一份子,不過不是所有人都這麼想。在中國廣西省玉林市,每年都會舉辦夏至荔枝狗肉節,在此節慶中,每年有約1萬隻狗被宰殺食用。此舉引發國際動物保護人士大加撻伐,但也有另一派人士提出吃狗肉和吃其他牲畜有何不同的看法,也也有人認為這是文化,到底我們要如何看待呢?

每年有上萬隻狗狗被載往狗肉節。(圖/duoduoanimalwelfare@youtube)
每年有上萬隻狗狗被載往狗肉節。(圖/duoduoanimalwelfare@youtube)

夏至吃荔枝、狗肉在廣西玉林已行之有年,當地食用狗肉的歷史可以追溯至500年前,玉林市的居民認為在夏至這個全年最燠熱的時節,食用狗肉可以引出體內的熱氣,和外界的炎熱以毒攻毒以強身健體,因此在每年的夏至會舉辦大型的狗肉節,一車一車的狗狗被從各地運來,最後被烹煮成菜餚。自2009年開始,當地政府認為這樣的節慶可以結合觀光,因此發展為大型活動,吸引許多民眾前往。《BBC》報導,每年約有超過1萬隻狗被宰殺食用。

對於這樣的行為,世界各地的動保團體大加撻伐,發起了停辦狗肉節的聯署,共有300多萬人參與,而在社群平臺Twitter上也發起#StopYuLin2015的標籤活動,希望終止這樣不人道的節慶,中國知名女星孫儷、楊冪也紛紛於微博發文提倡廢止這項活動。但也有民眾認為,既然可以吃牛羊豬雞等牲畜,為何就不能吃狗肉?而對於國際紛至沓來的輿論壓力,廣西當地政府否認舉辦過狗肉節,但去年旅遊網上狗肉節的主辦單位卻是廣西旅遊局,當地政府似乎難辭其咎。

每逢狗肉節 寵物都會無故消失

除了到底能不能夠吃狗肉這樣的道德問題外,廣西狗肉節另一個更引起爭議的問題是狗肉的來源問題,每年這個時候,許多人家的寵物狗都會無故消失,而根據實際前往當地觀察的美國休士頓大學市區分校(University of Houston-Downtown)副教授李堅強所言,他發現了一輛載了約1000隻狗的卡車由四川遠道而來,而這些狗的脖子上多半有項圈,顯示狗肉來源的問題。另外,中國並沒有動物保護相關的法規,但據專家所言,狗肉節的狗肉來源是非法的。

動保團體曾經利用各式各樣的方法試圖拯救這些被捕來的狗狗們,但利用道德勸說或是花錢向狗販買下狗的方法非但沒有收到任何效果,反而令當地狗販認為可以用高價將狗賣給這些動保人士,進而去捕捉更多狗狗,甚至勒索愛狗人士,若是不花錢將這些狗狗買下,就要殺掉牠們。

運送過程中,狗被關在窄小的籠子裡。(圖/duoduoanimalwelfare@youtube)
運送過程中,狗被關在窄小的籠子裡。(圖/duoduoanimalwelfare@youtube)

中醫打臉 吃狗肉不可能強身健體

因此,動保團體試圖利用食品安全和中醫的角度來勸說當地民眾。狗肉的來源多半是流浪狗或是偷來的寵物,加上長途運送,途中可能產生疾病疫情,另外,當地的屠宰場也十分不衛生。而從中醫角度來看,玉林民眾所相信的夏至吃狗肉可以強身健體的說法根本是無稽之談。動保人士希望利用不同角度來說服當地民眾放棄舉辦這樣慘忍的節慶。

其實玉林狗肉節並不是唯一一個大量屠殺動物的節日,在尼泊爾,每五年進行一次嘉蒂麥節(Gadhimai),數百萬的尼泊爾印度教信徒透過這項活動向印度教中象徵力量的嘉蒂麥女神祈求,希望實現自己的願望。在這個節慶中,總計近30萬的水牛、雞、羊、鴿子的動物會被當作祭品。許多國際動物保護團體也向尼泊爾政府提出抗議,但尼泊爾政府認為這是當地宗教文化,因此不能夠被干預。

相信大部分人看到這樣大量屠殺動物的行為都會感到不忍,許多動物保護人士更是積極地想要廢除這樣的活動。但觀察中國廣西玉林狗肉節和尼泊爾的嘉蒂麥節,也有許多人認為這是傳統文化應該要被尊重。到底這樣的文化應該要被尊重,還是應該被淘汰,是值得討論與深思的課題。

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