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風生活

洗花椰菜別再加鹽巴！專家曝加這1物「殺死98%的細菌」，比起蔬菜清潔劑更有效

U Lifestyle 2023-10-01 09:30

花椰菜是非常優質的鉀質來源，但不當處理的話，很容易就會令微量營養素大大流失！日本電視節目《幫緊你醫緊你》(主治医が見つかる診療所)...
風生活

吃完燒烤、火鍋，衣服臭味洗不掉怎麼辦？清潔專家教3招除臭方法，徹底消除惱人異味

U Lifestyle 2023-09-30 08:30

適合燒烤的氣溫終於到了！燒烤最麻煩的就是清除衣服上的油煙味，立即學識以下的方法吧！吃完燒烤、火鍋，衣服臭味洗不掉怎麼辦？...
風生活

不只要敲門、開燈！住飯店12大禁忌曝光，看到這件事趕快換房間

U Lifestyle 2023-09-29 11:30

從來做多好過做少，而且做足都是求安心，然後開開心心去旅行。因此，今次與大家重溫12大酒店禁忌，是否入住前要敲門？避開尾房？入房要開亮所有燈...
風生活

搭飛機1穿搭超NG！空服員爆：嚴重恐讓雙腳毀掉

U Lifestyle 2023-09-20 12:04

搭長途機時間長、機內空間不足，不少乘客自然想穿得舒服自在。不過原來穿人字拖上機並非最佳選擇，最近就有前空姐於網上拍片提醒大家，...
風生活

雞蛋買回家後，別直接丟冰箱！「1方法」就可以延長雞蛋保鮮期

U Lifestyle 2023-09-18 10:38

雞蛋有豐富的蛋白質，亦可煮成多種蛋料理，是家中必備食材。有時買回來的雞蛋會直接放入冰箱，尖頭向上，圓的一則向下，最近日本媒體「...
風生活

煎餃子怕皮黏在一起，別只會放油！營養師曝「放1物」，顆顆飽滿不再破皮流湯

U Lifestyle 2023-09-15 14:43

香港人向來喜歡日本料理，不少人都會買冷凍餃子回家自己煎煮，但是無論煎得多漂亮，餃子的皮都總會黏在一起，強行分開的話又會裂開令肉汁流失。...
風生活

蒸蛋怎麼蒸才不會像月球表面？內行人曝零失敗蒸煮3步驟！保證滑嫩細緻無氣孔

U Lifestyle 2023-09-08 15:49

蒸水蛋這一道家常菜相信不少人都吃過，食材簡單製作又容易，蒸水蛋滑溜的口感配飯一流！但往往簡單的菜式越難做好，很多人都一定遇過雞蛋蒸得太熟，...
風生活

蛋食譜》溏心蛋、炒蛋、蒸蛋在家就能做！7種常見蛋料理零失敗做法一次公開

U Lifestyle 2023-09-07 11:29

雞蛋食譜層出不窮，蛋料理菜式變化多，最常見的炒蛋、蒸蛋、太陽蛋、荷包蛋，溏心蛋、水波蛋、溫泉蛋都深受許多民眾歡迎。...
風生活 國內

水瓶只用水沖一沖，小心細菌全喝下肚！用家裡都有的3個便宜好物，殺菌除異味

U Lifestyle 2023-09-04 12:05

最近興起一股多喝水熱潮，隨身攜帶水壺既環保又健康，但日常我們用口接觸的水壺是否真的乾淨衞生？正確清洗水壺方法同樣重要，尤其夏天炎熱潮濕，...
風生活

洗花椰菜別再一朵朵用水狂沖！專家教4大常見蔬菜清洗方式，不怕蟲卵、農藥通通吃下肚

U Lifestyle 2023-09-04 09:19

蔬菜是飲食中必不可少的食物，可提供人體所需的多種營養，不過，如果洗菜時用上錯誤的方法，則可能令當中的營養流失，快來看看正確的蔬菜清洗方法吧...
風生活 國內

白飯吃不完別直接冰冰箱！日本農業會教1招保存，不乾巴巴跟現蒸的一樣好吃

U Lifestyle 2023-09-02 09:30

有時在家煮飯，不小心煮多了，吃剩的白飯會放在冰箱中，第二天用來作炒飯，十分美味！對於上班族，帶飯一流！但最近有日本農業會分享，...
風生活

抽油煙機陳年污垢不必狂刷！家事達人教你自製天然清潔劑，輕鬆消滅惱人油漬

U Lifestyle 2023-09-02 08:30

說到廚房最難清潔的地方，一定不得不提抽油煙機，長期烹飪的油垢黏在抽油煙機上，非常頑固。對此，《健康2.0》...
風生活 國內

不用加清潔劑的科技海綿能拿來洗碗嗎？醫曝2用法溶出劇毒！很多人都用錯了

U Lifestyle 2023-08-30 11:45

近年興起一種廚房好物—科技海綿，聲稱可以不用洗潔精也可以輕鬆去除茶漬等的頑強污垢，但原來這種清潔好物未必適合用在清潔廚房用具上。...
風生活 國內

香蕉一下就過熟發黑怎麼辦？達人教2招延長保存期！加碼2個挑選技巧香甜綿密又好吃

U Lifestyle 2023-08-30 10:40

香蕉可說是減肥恩物，而且營養好亦是作早餐的好選擇，不過大家又知不知道如果挑選美味的香蕉呢？日本水果達人就教大家幾招，...
風生活

買西瓜別再用手拍打！日本水果店老闆公開3大挑選秘訣，保證鮮甜多汁又飽滿

U Lifestyle 2023-08-26 09:00

夏日炎炎最適合吃西瓜，由小到大媽媽都教拍一拍西瓜，聽聲音分辨西瓜好與壞，不過，其實有時候聲音都蠻像的，這時候該如何挑選呢？...
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