胃食道逆流有這一些危險因子
提到胃食道逆流的危險因子，排名第一名是肥胖，男生通常被診斷多為胃食道逆流重症，因為男生一般體重比女生重，特別是肚子上的肥油比較多，因為內臟脂肪會壓迫胃部，使腹壓增加而加重胃酸逆流；至於女生也不少，但是女生輕症比較多，因為女生容易緊張，通常與自律神經有關，會產生比較多胃食道逆流的非典型症狀。所以，實際統計起來男女罹患胃食道逆流人數差不多，而男生多重症，女生則多輕症。此外，女生在懷孕生產前的3個月即第三孕程時，因為子宮膨大壓到胃，與肥胖的人同理，也比較容易出現胃食道逆流。孕婦必要時，可以接受醫師診斷開立藥物服用緩解。
至於，坊間也有一說：「容易便祕，也是胃食道逆流的危險因子」，究竟便祕和胃食道逆流有關嗎？蕭敦仁醫師表示，自己曾經在消化系醫學會進行胃食道逆流的演講，下台後有1位中部專科醫師來分享臨床觀察表示，似乎便祕的人比較容易有胃食道逆流，於是蕭敦仁醫師也回應似乎也有觀察到有此趨勢，但是文獻上記載並不多。可以理解兩者有關的論點是，從嘴巴一直到肛門這整個腸胃道，本來應該很通暢，如果因為便祕造成下游阻塞不通，就有可能逆流往上，所以，排便不佳也是需要關注的問題。因此在門診治療胃食道逆流患者時，也會注意讓患者保持排便順暢。
此外，還有喜歡抽菸、喝酒也是危險因子，因為主要是菸的尼古丁，還有咖啡或巧克力的咖啡因，以及酒精，都會影響腸胃蠕動，並且降低胃食道交界處括約肌的鬆緊度，直接使下食道括約肌鬆開，一旦鬆開就容易使胃酸逆流，因而造成食道黏膜發炎受損。
另外，還有太甜與太油這兩種味道，也會造成下食道括約肌鬆開，一旦鬆開就會出現問題。為什麼會這樣呢？大約在幾十年前曾經有人以狗作為實驗，把一根測壓力的管子擺在括約肌位置，另外再用一根鼻胃管從鼻通到胃，給牠灌下甜的、油的液體，時間沒有多久，觀察量測壓力的那一根管子，發現壓力往下掉，原來就是下食道括約肌鬆開了。但是，灌蛋白質、鹹的液體，下食道括約肌卻是關緊狀態，不受影響。其實很早以前的生理研究就已經有這樣的結論。
胃食道逆流有6大併發症
蕭敦仁醫師表示，胃食道逆流併發症大致可分成兩大分類，一是胃酸跑到食道之後，會引發相關食道炎、巴瑞氏食道症，甚至食道癌這3個部份；另一是胃酸跑到氣管與肺部之後，會引起聲音沙啞、氣喘、吸入性肺炎這3個部份。所以合計起來恐有6大併發症，但是，其中最令人擔心的仍然是食道癌！
併發症1／食道炎：
當胃酸不斷往上跑到食道，侵犯到食道，原本食道就不耐酸，第一部曲可能就產生潰瘍，即產生破皮了，此時就是破皮的食道炎。
