提到實踐大學，你腦海中馬上想到什麼？是唸著「you are the best」rap的麻辣教授曲家瑞、又或是天團五月天主唱阿信，還是被譽為設計圈哈佛的設計學院？
實踐大學台北校區位於中山區大直一帶，這裡除了高房價、豪宅、名人街出名外，還有國防部、海基會、臨近的內科上班族，龐大的外食人口引來的商機，連帶讓實踐的學生超幸福，因為就在北安路裡處處藏著平價美食！
1、台灣鹽酥雞│平民小吃做到有豪華旗艦店
上遍各大美食節目，可說是大直名氣最高的店家了。在地大直人只要聽到廣播電台說「北安路大直橋下來路邊臨停壅塞」就知道又是來買鹽酥雞的人了。
打破刻板印象中，鹽酥雞就是路邊小攤販，這裡的店面相當乾淨、整潔，明亮的玻璃櫥櫃，食材上還有清楚的品項標示，最後再附上一個精美的禮盒紙袋，外帶回家都讓人誤以為是從百貨公司買東西回來。
台灣鹽酥雞有超過百種的炸物，不只賣牛羊豬雞，老闆開業至今依舊不斷創新，有炸OREO餅乾、炸湯圓、芋泥球，反正只要能丟進油鍋裡的老闆都會嘗試，每次來都會蹦出意想不到的炸物呢！
必吃推薦｜鹽酥雞、炸湯圓、四季豆
地址｜台北市中山區北安路530號
電話│02–2532–1591（建議先打電話預定）
營業時間｜10：30–03：00
2、大直老店米粉湯│豪宅區裡的平價美食
屹立於大直橋下超過50年的大直米粉湯，是實踐學生、上班族、在地人的好夥伴。
店內主要賣的是滷肉飯、米粉湯、黑白切這些庶民美食，快絕種的25元滷肉飯，竟然能在這裡找到！在高消費的住宅區，有美食又有冷氣吹，真的是CP值超高！
老闆的米粉湯頭是用豬大骨下去熬的，濃郁的湯頭呈現出乳白的色澤；肥瘦參半的滷肉飯，口感黏黏鹹鹹的，卻不會死鹹。
特別推薦黑白切的「肝連肉」，雖然價格偏高，但是老闆下刀的功夫了得，每一塊豬肉旁都精準的帶到一點的橫隔膜，讓你享受帶筋的嚼勁口感同時，又有軟嫩的瘦肉。
一碗米粉湯配上滷肉飯，一口湯、一口肥而不膩的滷肉，可說是下班下課後最奢侈的享受啊！
必吃推薦｜魯肉飯、米粉湯、肝連肉、油豆腐
地址｜台北市中山區北安路476號
電話│02–2532–4041
營業時間｜11：00–22：00
3、晴光豆花│丁香豆花口感像布丁
提到大直有名的豆花店，有2間相距不遠，時常被拿來比較！分別是晴光豆花與愛弟豆花，提到晴光豆花店面有傳統懷舊感，在大直當地已經開業20多年，在台灣鹽酥雞的隔壁，「丁香豆花」是他們的招牌，口感吃起來接近布丁，較為滑嫩，再加上大顆波霸，絕對是夏天解熱的首選！
必吃推薦｜丁香粉圓豆花
地址｜台北市中山區北安路532之1號
電話│02–2532–0738
營業時間｜10：30–23：30
4、 愛弟豆花｜傳統古法製成豆花
愛弟豆花走的是傳統路線，堅持用古法製成，不添加任何化學香料，綿密的豆花一戳就碎，跟晴光的丁香豆花口感完全相反。如果偏愛傳統嫩豆花的話，你一定會成為愛弟粉！
愛弟豆花還有個感人的故事，據說多年前叫「兄弟豆花」，是兩兄弟一起創業，但是後來弟弟不幸過世，哥哥為了感念弟弟因此改名為「愛弟豆花」。
必吃推薦｜檸檬花生豆花、粉圓豆花
地址｜台北市中山區北安路542號
電話│02–2532–1485
營業時間｜10：30–23：30
5、 高雄黑輪大王│大直宵夜場的霸主
不管是是貢丸、豆腐、蘿蔔、大腸，反正只要是火鍋料就統統丟下去煮！一大鍋林林總總的關東煮小物，讓人不知不覺就夾滿了一盤。佛心的老闆還無限量供應熱湯喔，濃縮了各式火鍋料精華的高湯，愛喝幾碗就喝幾碗！
位於街角的三角店面，不論是從捷運大直站出來，或是開車路過，都不難注意到巨大的「黑輪大王」四字，佔盡了地利之便。就算是炎熱的夏天，老闆娘切關東煮的手還是完全沒停下來過。到夜裡宵夜時段，店門口的廣場更是變成專屬停車場，湧入了四面而來的宵夜客，大直宵夜場的霸主不是喊假的！
必吃推薦｜黑輪、大貢丸、糯米腸、免費的高湯
地址｜台北市中山區北安路534號
電話│02–2533–6304
營業時間｜10：00–02：00
6、潮廬潮州滷味│實踐學生的最「潮」的滷味
沒吃過潮盧別說你讀過實踐！看到用餐時段擠滿了實踐的大學生，就可以知道他在實踐學生心中的地位。誰說滷味一定高鹽高熱量不健康，老闆堅持用純中藥當作滷味湯頭，數種中藥材每天花費好幾個鐘頭熬煮，目的就是要讓學生吃得健康無負擔。愛吃辣的朋友絕對要淋上一匙「古法煉製紅油辣椒」，老闆用生辣椒跟大蒜下去炒，逼出辣椒的香氣，吃進嘴裡，充滿整個口腔跟鼻子！
特別推薦季節限定的「草莓貢丸」，是老闆親自去大湖採草莓，再回來打成漿，貢丸的口感、草莓的香氣，衝突的元素意外獲得好評，運氣好有看到的話，就立馬點下去吧！
必吃推薦｜草莓貢丸、花干、手工拉麵
地址｜台北市中山區北安路595巷16號1樓
電話│02–2532–8701
營業時間｜11：30–13：30（周一至周五）；17：00–01：30（周一至周日，周六公休）
7、 大明食堂│CP值爆表的日式料理
日式料理往往給人一種高貴不凡的感覺，但是實踐大學旁的巷弄裡，卻隱藏著一間200元有找，有舒服的用餐環境，還免收服務費的日本食堂！不囉唆，附上圖跟價錢，你就能明白會什麼永遠高朋滿座了。
特別推薦和他們的「和風漢堡排」，有別於美式漢堡乾澀的絞肉，店家堅持用全豬肉製成，肉末中一定要加入炒過一小時的洋蔥，最後加入不肯透露的「秘方」。吃起來軟嫩有彈性，還不會乾乾的，再搭配特調醬汁、清爽高麗菜絲，美味程度不輸日本名店啊。
和風漢堡排150元
必吃推薦｜關西炒烏龍、溫泉蛋烏龍冷麵、烤飯糰、和風漢堡排
地址｜台北市中山區北安路621巷6弄23號
電話│02–2532–2007
營業時間｜11：30 - 21：00
8、 水牛城美式餐廳BFLO│情侶慶祝過節好去處
位於大直站3號出口的水牛城BFLO，因為老闆在美國北方的水牛城求學過，懷念當地的「Buffalo Wings水牛城辣雞翅」，台灣卻沒有正宗的味道，乾脆自己來做。沒想到靠著道地又平價的美式料理，在沒有媒體報導下，口耳相傳闖出名號，如今要提早訂位才吃得到呢。
通常慶祝、過節是男生最頭透的時候了，想耍浪漫可是又荷包扁扁。沒關係，來到水牛城就對了！高雅的裝潢再加上道地的美式料理，絕對讓你浪漫無負擔。地下室也接受包場，最適合大學生聚餐，盡量high不用擔心吵到別人，價格還足足便宜其他美式餐廳一半。
必吃推薦｜水牛城辣雞翅、柑橘鴨胸沙拉沙拉、西班牙海鮮燉飯
地址｜台北市中山區北安路538巷1弄9號
電話│02–2532–9833
營業時間｜11：30–21：30
9、明水397食堂│停滿名車的小吃店
由一群退休又閒不下來的婆婆媽媽合開的食堂，主打台灣小吃、台式家常菜，意外讓來自不同家庭的客人，不約而同都吃到「家」的味道。再加上用料實在，肉選用最好的部位，海鮮早上親自去漁市場挑選。
儘管價位偏高，但是靠著用料實在的料理、明確的市場定位，擄獲附近高收入家庭的胃，形成店門口常停滿雙Ｂ名車的特殊光景。
必吃推薦｜滷肉飯、砂鍋魚頭、各式家常菜
地址｜台北市中山區北安路458巷47弄51號（新址）
電話│02–2532–5687
營業時間｜11：30 - 14：30、17：30 - 21：00（周一公休）
10、新煮義關東煮│日系湯頭清爽無負擔
實踐大學附近的果然有很多隱藏版美食！這間日式清淡口味的關東煮，跟上面介紹的台式關東煮非常不同，湯頭非常清爽，適合連續幾餐大魚大肉後再來吃。建議點套餐組合，百元以下的價格，卻可以吃到滿滿的煮物。
另外，炒泡麵也是實踐學生特別喜愛的宵夜選擇。炒泡麵有3種口味選擇，原味、泡菜和麻辣，喜歡重口味的不妨試試他們的麻辣炒泡麵，可依口味調整辣度。此外，泡麵上的水波蛋也是重點之一，有人建議把半生熟的蛋黃刺破拌在麵上，味道更香。
必吃推薦｜海之味套餐、炒泡麵
地址｜台北市中山區大直街2巷35號
電話│0963–025–777
營業時間｜11：30–13：30, 17：00–01：00（周六、日公休）
看完這篇，以後到大直可別只想到美麗華、大食代和典華，不妨到北安路一帶，吃吃實踐學生口中的平價美食，飽餐一頓後順便到校園內逛逛，這邊不定時有學生的設計作品和展覽，可以吸收滿滿的藝術養分！
責任編輯／蔡昀暻
