首頁 風生活 日本人嚇傻！台灣人吃壽司1特有習慣，直呼：在日本真的沒看過
日本人嚇傻！台灣人吃壽司1特有習慣，直呼：在日本真的沒看過 同一張餐桌、完全不同節奏，日本YouTuber直呼：原來台灣人都這樣點？（資料照／洪煜勛攝）
在台深耕多年的日本 YouTuber 三原慧悟，常以幽默方式分享台日文化差異。近日他在臉書貼出一段影片，談到和台灣朋友一起吃壽司時所遇到的「文化衝擊」。他透露，日本人在壽司店點餐有固定節奏與順序，但台灣朋友從頭到尾都只點同一種—鮭魚，讓他驚呼「朋友點壽司的方式在日本真的沒看過！ 」
台灣人吃壽司1特有習慣！日本人嚇傻
三原在影片中以短劇呈現日式點餐步調。他指出，日本人走進壽司店，通常會先點玉子燒，因為這道料理最能看出店家的基本功；接著會從味道清爽的白肉魚握壽司開始品嘗，當作生魚片的開場。之後再換到味道較濃、油脂較高的紅肉魚，如鮪魚，逐步堆疊口感。
約過半小時，他會點上一份黃瓜細卷「重置味蕾」，再依照當天店家提供的限定款項選擇餐點。三原表示，日本人吃壽司多半是按照風味層次，循序漸進享受每一道魚料的細微差異。
但他模擬台灣人的點餐方式時，節奏完全不同。一入座就先來厚切鮭魚握壽司開場，接著是鮭魚握壽司、酪梨鮭魚、炙燒鮭魚，從第一口到最後一口都圍繞在鮭魚身上，彷彿一場鮭魚饗宴。
三原笑說，第一次跟台灣朋友一起吃壽司時真的嚇了一跳表示，他們的點法太有特色了，是日本完全不會看到的組合。但也因此更覺得台灣飲食文化獨特、有趣，每次體驗都讓他印象深刻。
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圖表來源：華爾街日報
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11/25台股焦點》AI記憶體爆衝、投信版圖重組！富邦壽狂賺千億點火多頭 在 AI 需求火力全開與資金版圖重整的帶動下，台股多項產業線傳來強勁多頭訊號：富邦人壽第三季台股投報率高達24%，大幅超車大盤並實現逾千億資本利得；金控整合效應也持續發酵，台新與新光投信合併後 AUM 衝上 5300 億元、瞄準兆元級規模。記憶體族群則成為市場最亮主軸，威剛、宜鼎相繼示警 DRAM 與 NAND「雙缺」將延續至明年，合約價可望連漲數季，供應鏈......
