# 好菌  

養樂多是不少民眾從小喝到大的飲品，小小一罐清涼好喝，受到許多人的喜愛，不過，你是否想過為什麼養樂多總是那麼小罐呢？近日就有網友好奇發問，「養樂多怎麼不出大瓶裝？」貼文一出後，有內行人道出原因，令不少網友大讚長知識。

糞便裡的好菌不僅可治療難治的腸道疾病，更有機會治療糖尿病、肝病等疾病，近年已被各國視為未來重要醫療技術。實際上，這項技術早從古代中國就有記載，和本草綱目中的「黃龍湯」有異曲同工之妙。

不少人會吃益生菌顧腸胃，但究竟怎麼吃最有效？醫師表示，根據研究顯示，餐前30分鐘內或隨餐服用，益生菌在腸道內有較高的存活率，天然食物如泡菜、味噌等也都含有益生菌。

那麼，怎樣才能檢查自身腸內菌叢的狀態呢？答案很簡單，看大便即可。

各位知道動物體內最先出現的內臟器官是什麼嗎？不是心臟，也不是腦，而是腸道。像在水螅或海葵等這類可稱為動物進化原點的腔腸動物身上，有不分口腔和肛門的原始「腸管」，它們的身體就是由從外側支撐身體的組織與位於內側的腸管所構成。

30年前，科學家們透過基因解碼計畫，想解開人類所有的基因序列，並估計人體具有十萬以上的基因組。但是，在解碼後卻發現人類的基因不到三萬組，僅是果蠅的2倍而已，但人類的生理機制卻遠比果蠅複雜。其中一個原因就是，人類在千萬年的演化過程中，得到了與腸道菌共生的能力，研究顯示我們有許多細胞基因其實源自於腸道菌，除此之外，人類腸道因為有這些腸道菌，讓腸道不只負責營養素的消化吸收，更影響免疫、代謝等功能，也讓人類演化出高等生物的模樣。這腸道菌大軍的數量估計有百兆個，約有1%腸道菌生活於小腸，而絕大部分都在大腸中，在大腸中每公克內容物就含有百億個細菌，糞便中的一半重量也都來自於腸道菌，所以不得不忽視腸菌和你形成的小宇宙！