# 台北必吃  

城市裡的每顆美食靈魂，心中大概都上演過這場天人交戰：一方面，渴望著大口咬下、肉汁四溢的純粹爽快；另一方面，又嚮往著在雅緻氛圍中，細細品味如藝術品般的精緻菜餚。一個代表街頭的隨興與飽足，一個象徵殿堂的儀式與品味。過去，這似乎是兩條平行線。但今年，「2025台北國際美食節」決定終結你的選擇困難，用一場華麗的雙主場盛宴，讓你內心的「錢包君」與「美食魂」達成世紀和解......

台灣人就愛吃火鍋，能自己依喜好選擇湯底或菜色等，即使是夏天，仍為許多人聚餐的好選擇，不過，台灣火鍋店可以說是滿街都是，哪間最深得饕客的心呢？近期有一名網友表示，下班後要跟朋友去吃火鍋，想詢問網友西門町的「尬鍋」如何？好吃嗎？不是石二鍋、築間！內行曝台北必吃平價火鍋是它一名網友於Threads上表示，下班後要跟朋友去吃火鍋，想詢問網友西門町的「尬鍋」如何？好吃......

Netflix韓綜《黑白大廚：料理階級大戰》自9月開播以來人氣居高不下，除了節目中參賽的廚師們一夕爆紅，連擔任評審的白種元也再度聲名大噪。不管是白種元在韓國開設的連鎖餐廳，還是來台造訪過的小吃店家，通通在網路上掀起一波討論熱潮。《網路溫度計DailyView》這次透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，調查出白種元曾來台拍攝過的十大台灣美食，從夜市鬧區一路吃到隱密巷弄，每一間都是在地人大推的道地小吃。趕快來看看白老師認證過的台灣小吃到底有哪些？

位於華山市場的阜杭豆漿，不管平日、週末常大排長龍，蛋餅、燒餅、油條、豆漿等傳統早餐，深受國人及外國觀光客的喜愛，即使需要排上數小時，仍有許多人願意等候。一名網友日前在PTT發文，他認為阜杭豆漿只是普通早餐店，但每次想吃時卻總看到長長的排隊人潮，讓他不禁好奇「阜杭豆漿的魅力在哪裡？」最近，他發現排隊的遊客變少了，等候時間縮短，不禁讓他疑問：阜杭豆漿的人氣是否開始下滑？

台北有許多知名的牛肉麵，像是老山東、穆記、林東芳、金春發、建宏等等。不過，近日有網友在社群軟體「小紅書」上，以「台灣同學帶吃的台北最好吃牛肉麵」為題，表示位在新北市永和區的「樂澄小店」其販售的牛肉麵，麵條有勁，湯底非常好喝。

說到台灣最有名的豆漿店，相信大家都會想到「阜杭豆漿」。不只燒餅香酥又帶著麵香，豆漿也濃郁香醇，但最讓人難忘的莫過於門口大排長攏的景象。因此就有網友好奇，阜杭豆漿到底有多好吃，真的值得排成這樣嗎？

必比登最新榜單你看了嗎？台北35家餐廳上榜，它們到底有什麼魅力呢？跟著小編一起來一探究竟吧！

肉桂控看過來！朝思暮想的脆脆外皮、鬆軟麵包，放入口中香味直衝鼻尖與腦門，就是這一味，你們最愛的肉、桂、捲排行榜來啦！你愛濕還是乾的？味道嗆還是溫的？加堅果、奶油、檸檬霜還是淋醬？身為一個專業的肉桂捲控，為了吃到完美夢幻逸品，絕對不惜現場排隊、上網搶購！許多一捲難求的名店比演唱會還難買，甚至紅到有專屬社團《肉桂捲情報中心》，大家想盡各種辦法，就為了吃到一個神美味的肉桂捲啊！

10間網友最推薦的《台北涮涮鍋》來了！人生就是要吃火鍋啊不然要幹嘛？來來來！從「日式涮涮鍋」到「特色涮涮鍋」都在這！喜歡吃鍋的朋友快把這10間台北涮涮鍋那納入你的美食清單～

公館商圈有得吃又有得逛！逛得爽之外也要吃得巧！到底公館商圈要吃什麼？小編幫你整理好7家必吃平價美食！趕快往下看把你的美食名單新增起來！ 

說到小籠湯包不只臺灣人愛吃，更是觀光客來台必吃十大美食！這次小編整理了大台北評價最高的湯包店，有胡天蘭老師推薦的經典湯包、創新融入起司的爆紅湯包及米其林推介必吃的25年老字號湯包老店，想試試湯汁在嘴中爆炸的感覺嗎？就來這幾家，讓人愛不釋手的湯包店吧！

平民美食滷肉飯，向來有「北肉燥、南炕肉」的流派差異。兩個流派各有擁護者，除了彼此爭論，更甚者，還有網友說過：「台北根本沒有滷肉飯」。

台灣早餐店的數量非常多，不管在哪裡幾乎都能找到早餐店的蹤影，而且從西式的漢堡到中式的鹹豆花，各種選擇都有，不過老饕都知道，傳統中式早餐店才是真正厲害的，尤其是這些屹立不倒的老店，各個都有好幾年的歷史了！

犒賞一天的辛勞，來一碗古早味排骨飯吧！一道簡單美味的排骨便當，是上班族、勞工族辛苦一天的慰藉與熱量來源。一片看似容易的炸排骨，在家卻不容易複製同樣的美味。以下四家夢幻古早味排骨飯，樸實美味絕對讓你念念不忘。

台式早餐多變化，除了燒餅油條、糯米飯糰、水煎包等，還有最近很火紅的蛋餅。除了傳統台式蛋餅，現在還多了種鐵鍋蛋餅，讓吃蛋餅也可以很時尚。五家台北必吃蛋餅各有風味，但不管你吃哪種蛋餅，都記得一定要趁熱吃啊。