# 冰果室  

番茄含有多種礦物質及豐富的維他命，對人體益處相當多。台灣南部甚至有種特別的「番茄切盤」吃法，將番茄沾上甘草、糖粉及薑末醬油膏食用，還有研究指出，多吃番茄更可以大幅減少攝護腺癌、胃癌、腸癌、卵巢癌、子宮頸癌、乳癌的發生率。

領先推出鮮果飲品掀起風潮而成為水果相關飲品第一品牌的大苑子，在點子王總經理邱瑞堂三兄妹的帶領下，決定再次翻轉台灣手搖飲的文化，於23日在台北信義精華區的忠孝東路上開設70多坪的概念店─市府夢想店，不僅是同業最大突破，並以顛覆傳統的創新冰果室店型，媲美國際精品兼具時尚與復古的空間，日常的鮮果躍上殿堂做主角，展現多樣的面貌，讓世界看見水果之美。邱瑞堂說：「這家店不僅是我們宣示品牌進化的決心，更是手搖飲業下半場的第一步！」

炎熱的夏天，想來碗冰嗎？提到古早味芋冰，許多人第一個就想到宜蘭老字號的「阿宗芋冰城」，但其實想要吃芋冰，不必跑太遠！今天就來介紹5家精選的古早味芋冰，遍布北、中、南、東，每間都各具特色，帶你清涼一夏！

2018年的夏天當你吃著全家與金色三麥聯名推出的啤酒霜淇淋，或是約三五好友享受哈根達斯（Häagen-Dazs）、邊用文藝的包裝拍打卡美照。你想過，沒有煙硝的夏日冰品戰在50年前的夏天，又是怎麼的一番風景？

炎炎夏日來臨，除了玩水外，吃冰也是一大享受，近期內有哪些熱門的傳統冰果室讓網友熱烈討論，不只好吃還能感受到早期的原始風味！

身為台灣人，哪有不吃冰的道理？當台北一年比一年熱、走幾步路就全身濕透，吃冰就成了脫離地獄的最快捷徑。以下精選10家真材實料消暑聖品，有日本人來台必訪名店、五月天阿信小時候吃的綿綿冰、經營80年依舊高人氣冰品等，看完真恨自己胃只有一個！（封面圖片為示意圖，來源/DalLu@flickr）

台南的歷史古蹟、小吃、人文都替台南形塑了不溫不火的古都形象，當然一座城市的存在，除了穩固的歷史根基，也少不了讓它持續活絡的元素。可能是某條街、某個巷口；又或是某個在地美食、或是當地人民，台南也包含了這些，所以一直維持歷久彌新。這裡小編要來介紹台南五條興盛的老街，各有各的風貌、各有各的美食，一起來看看吧！

賴志堅是「正東山冰屋」第二代經營者，希望能夠踏實地維持父親留下的冰店，不只是讓家人能夠聚在一起，也希望為台東人保留一個有共同回憶的角落。