# 中國甲醛毒白菜事件  

2026中國「甲醛白菜」食安事件 懶人包

2026年8月22日,中國網紅在河北張家口市康保縣拍下蔬菜收購商將大白菜蘸取「甲醛溶液」保鮮再裝車外運的影片,隔日當地政府證實屬實,公安已對涉案人員與車輛採取強制措施並追查流向;甲醛已被世界衛生組織列為一級致癌物,中國法律也明令禁止用於食品保鮮。消息曝光後,台灣食藥署隨即說明中國生鮮白菜本屬「不准許輸入台灣」品項,今年亦無邊境查驗紀錄;風傳媒北京特約報導則併同廈門「敵敵畏洗碗」事件,探討中國食安監管的結構性問題。由於南韓進口泡菜與醃製原料高度依賴中國,南韓食藥處也緊急加強對中國大白菜的邊境查驗。話題延燒至台灣人常吃的娃娃菜後,食藥署與毒物專家再次出面澄清,強調蔬菜是否耐放與是否含甲醛並無直接關聯,並提供民眾選購與清洗蔬菜的判斷方式。
2026年8月23日
又有毒蔬菜流竄!中國致癌「甲醛白菜」流入市面,官方證實流向曝光

網紅8/22於河北張家口康保縣拍下收購商蘸取甲醛溶液為大白菜保鮮裝車的影片,當地政府當日證實屬實,公安對涉案人員與車輛採取強制措施並追查流向;報導並整理2012年山東、2025年河北定州等歷年「甲醛白菜」黑心紀錄。

2026年8月24日
又有毒蔬菜?中國「大白菜泡致癌甲醛」有流入台灣嗎?食藥署回應了

食藥署北區管理中心說明,中國生鮮白菜屬「中國大陸物品不准許輸入範圍」,並清查邊境查驗系統,確認今年1至8月20日完全無中國白菜輸入查驗紀錄,呼籲民眾安心選購國內販售白菜。

2026年8月25日
北京觀察》敵敵畏洗碗、甲醛泡白菜…中國爆「雙重毒餐桌」危機!從產地到餐廳還有多少「看不見的毒」?

風傳媒報導併同廈門消殺公司違法用敵敵畏噴灑連鎖餐廳餐具事件,剖析中國食品供應鏈「能省就省」的灰色地帶與地方保護主義結構性問題,並提到南韓已透過駐韓中國使館確認是否有問題白菜流入。

2026年8月25日
泡甲醛延長保鮮?河北「毒白菜」醜聞讓南韓好焦慮,進口泡菜與原料全都來自中國

南韓食品醫藥品安全處下令海關全面強化中國大白菜進口檢驗;報導指出南韓近一年進口的34萬噸泡菜中99.9%來自中國,醃製用結球白菜進口來源也幾乎全由中國壟斷,凸顯南韓對中國白菜供應鏈的高度依賴。

2026年8月26日
又有毒蔬菜!中國爆「甲醛白菜」流出,台灣娃娃菜安全嗎?食藥署、醫師這樣說!

網路傳出「娃娃菜放3週不壞」疑慮,食藥署重申中國生鮮白菜禁止輸台、今年無查驗紀錄;毒物科顏宗海醫師說明蔬菜耐放與冷藏條件、含水量有關,不能單憑「不易腐爛」認定含甲醛,並提供聞氣味、看切口、充分沖洗等選購與清洗建議。

本內容由 AI 生成,僅供參考。

約 6 項搜尋結果
針對中國爆發「甲醛白菜」爭議及越南娃娃菜洗產地疑慮,食藥署宣布邊境對進口白菜與泡菜不分國別加強抽驗甲醛,各大賣場亦強調市售進口蔬果皆通過合規查驗。(示意圖/pixabay)

中國甲醛白菜「洗產地」流入台灣?娃娃菜安全嗎?全聯/好市多/萬家福最新回應曝光

中國近日爆發「甲醛白菜」食安風波,引發民眾對白菜、娃娃菜是否遭違法添加福馬林的關注。(圖/取自PhotoAC)

又有毒蔬菜!中國爆「甲醛白菜」流出,台灣娃娃菜安全嗎?食藥署、醫師這樣說!

韓國民眾正在將大白菜進行醃製做成傳統辛奇(韓式泡菜)。(美聯社)

泡甲醛延長保鮮?河北「毒白菜」醜聞讓南韓好焦慮,進口泡菜與原料全都來自中國

河北省張家口康保縣發現的「甲醛白菜」(翻攝自抖音)

北京觀察》敵敵畏洗碗、甲醛泡白菜…中國爆「雙重毒餐桌」危機!從產地到餐廳還有多少「看不見的毒」?

中國大白菜爆食安危機!這類蔬菜進得了台灣嗎?一張表看懂邊境防線。(圖/食藥署)

又有毒蔬菜?中國「大白菜泡致癌甲醛」有流入台灣嗎?食藥署回應了

中國河北省張家口市爆出收購商違法使用一級致癌物「甲醛溶液」蘸取大白菜保鮮,官方已證實屬實並緊急追溯問題白菜流向。(圖/取自pixabay)

又有毒蔬菜流竄!中國致癌「甲醛白菜」流入市面,官方證實流向曝光