台東紅烏龍國際亮相 威尼斯「茶香威尼斯」活動驚艷義大利賓客

台東縣政府致力推廣新興特色茶「台東紅烏龍」，自2022年起將其品牌化，並於9月29日於義大利威尼斯的五星級酒店「雲水之都Palazzo Venart」舉辦「茶香威尼斯」活動，讓紅烏龍香飄國際。活動由縣長饒慶鈴親自帶領團隊前往，吸引了當地水飲品牌聖碧濤（San Benedetto）、玻璃工藝品牌穆拉諾（Murano）及威尼斯茶學院等知名代表出席，透過冷萃、熱泡和愛玉調飲等方式，向義大利賓客展示紅烏龍茶的多重風味與台灣茶文化的獨特之美。

饒慶鈴縣長表示，此次活動非常榮幸能與雲朗觀光集團合作，透過冷萃、熱泡、搭配愛玉的創新方式，為義大利賓客呈現紅烏龍的花果蜜香與醇厚焙火味，展示台東茶的多元風貌，傳遞台灣茶的品牌價值。策展人馮忠恬介紹道，紅烏龍是台灣茶的「Z世代」，集結了烏龍與紅茶的特色，並結合台東獨特風土，呈現出多層次的茶韻。

由於歐洲水質礦物質含量偏高，易影響茶香，此次品茶特別選用聖碧濤「千年礦泉水」，以其純淨水質完美呈現紅烏龍的琥珀色澤與蜜香。台灣紅烏龍茶推廣協會榮譽理事長高翠霞，攜手茶人運用台灣工藝作品佈置茶席，以東方茶藝侍奉熱泡紅烏龍茶，讓賓客驚豔於紅烏龍茶的回甘喉韻。雲水之都酒店總經理Luana Mazzega讚賞東方茶席的美感，表示體驗過程如同藝術展演，對紅烏龍的茶香印象深刻。 （相關報導： 富含果香 滋味醇厚 以台東紅烏龍感受獨特山海靜謐慢文化 ｜ 更多文章 ）

活動最後以紅烏龍愛玉調飲甜蜜收尾，搭配台東愛玉、蜂蜜和紅烏龍茶，讓賓客在珍珠奶茶風潮下，體驗義大利人熟悉的咬感飲品新體驗。威尼斯茶學院創辦人Gabriella Scarpa表示，台東紅烏龍具備高品質及豐富口感，適合進入義大利的星級餐廳與酒店，期望未來能持續促成台灣與義大利的茶文化交流。