全國唯一海牛文化 王惠美拜訪芳苑養牛達人

全國唯一「芳苑潮間帶牛車採蚵」是芳苑沿海地區特有的漁村特色，全盛時期有高達300多隻海牛，在2020年正式登錄成彰化縣第一個「傳統知識與實踐」的無形文化資產，但隨著鐵牛車運蚵工具的盛行，以及養牛技術、人力等相關問題，現今僅存的海牛數量為數不多，為保存彰化特有海牛採蚵文化，彰化縣長王惠美今(11)日上午前往芳苑鄉養牛達人-芳苑鄉海牛觀光協會理事長洪永化家中請益相關問題，期能孕育出更多海牛，延續海牛採蚵文化，促進地方特色觀光。 

王惠美表示，養牛達人洪永化理事長的手中目前有7隻海牛，在整個芳苑地區則不超過11隻，今天特別來拜訪海牛達人，探討海牛文化，也希望能傳承一些養海牛的相關技術性與零工問題解決，讓海牛文化能持續，造福地方觀光。  

芳苑鄉長林保玲表示，海牛是芳苑鄉特有的在地文化，感謝王惠美縣長持續關心海牛文化的孕育與傳承，希望未來能夠找到適合的地方來培養海牛，將海牛文化持續傳承下去，帶動芳苑鄉的觀光，也讓更多人能夠認識海牛文化。  （相關報導： 台灣夜市最強小吃不是雞排、蚵仔煎！1美食「甜鹹都好吃」連中國人也淪陷 ｜ 更多文章 ）

芳苑鄉農會總幹事謝介民表示，有人潮，就有錢潮，感謝王惠美縣長對於西南角偏鄉的照顧，期望藉由洪永化理事長的經驗傳承，加上王縣長的大力協助，讓海牛文化能夠延續下去，同時也能夠帶動芳苑的觀光人潮，促進地方經濟發展。