高雄林皇宮今（20）日邀請北高雄家扶中心弱勢家庭及小朋友等40人，體驗「櫥窗港點」吃到飽及體驗夾美食。有小朋友透露，第一次來吃到飽餐廳相當興奮，而對於夾娃娃機可以夾到美食當場兌換，直呼相當新穎。業者表示，秉持企業社會責任，未來會持續辦公益活動。
高雄林皇宮1樓「森林百匯」海鮮吃到飽餐廳，今年4月轉型為「櫥窗港點」吃到飽，另一區域則改為正夯的「熊貓夾美食」，吸引民眾上門消費。林皇宮總經理柯光龍指出，轉型以來，業績成長2成，人流也持續增加。
北高雄家扶社工蘇靖雅指出，家扶中心每月固定提供扶助金給家長，用於孩子身上，暑假也有提供物資，或社工到家中定期訪視時帶去，讓弱勢孩子不用擔心寒暑假沒有餐點可以食用。
「可以吃高級料理，還有玩夾娃娃機，我很開心！」家扶兒國小女學童表示，這次很開心可以夾到很多東西，夾到麻糬球跟披薩，平常沒機會常出來吃東西，很榮幸受邀。家扶少女璐加說，夾娃娃結合美食做法蠻新穎的，禮物都挑選小朋友感興趣的，她笑說「怕夾太多吃不完」；平常少有機會出去吃飯，更別說吃到飽，因此蠻感恩、珍惜。
廚窗港點提供西式、日式、中式、燒臘及西點多樣化創意料理
柯光龍指出，挑高七米半的用餐空間搭配森林綠化的氛圍，不僅能在熊貓夾美食享受夾零食的樂趣，還有美食機台-港點可以夾取，並能馬上兌換享用現做熱騰騰的美食，讓顧客可以透過美食選物販賣機體驗夾美食的樂趣。他說，熊貓夾美食高雄營運以來非常受到歡迎，不少爸媽帶著小孩來玩夾美食，兌換各式港點、零食，成為闔家休閒的場所，期能成為高雄都會休閒娛樂的新據點。
柯光龍強調，廚窗港點全日供餐時段皆提供超過百道佳餚，除了有港點，還有西式、日式、中式、燒臘及西點，多樣化的創意料理有麻婆豆腐、香菜皮蛋米血糕等口味披薩、現切蜜汁出火腿、6種日本正統酥炸天婦羅，也能吃到時下最夯的炙燒握壽司有鮪魚、旗魚海鯛、小鰶魚、竹筴魚、花枝、蒲燒曼、鯖魚、沙朗牛肉及帆立貝，採用現點現做。
此外，現沖牛肉湯更是一絕，選用油花分布均勻的沙朗牛肉切片，並沖入主廚特製高湯，軟嫩彈牙，魚翅灌湯包是採用特製老火湯 將草蝦和花枝攪打成漿加上蟹肉、草菇、洋菇及香菇包入湯包內 搭配魚翅享用，皮薄Q彈、內餡更是多汁鮮美；晶瑩鮮蝦餃是主廚手工自製麵皮與新鮮餡料，皮薄Q彈，肉餡鮮美，用料毫不手軟，內餡口感扎實彈牙，口齒留香，甜點有楊枝甘露，嚴選香甜飽滿的整顆愛文芒果現打成芒果汁，搭配上西米及清爽的葡萄柚果粒，喝起來酸甜中又帶著清爽，真是夏季聖品。 （相關報導： 全台最貴Buffet「饗 A Joy」登場！帝王蟹腳、牛排超狂菜色吃到飽，午晚餐價格、如何訂位一次看 ｜ 更多文章 ）
柯光龍表示，林皇宮在高雄邁入第7年，秉持取之於社會，負起社會責任，這次邀請北高雄家扶中心小朋友及家長一起享用櫥窗港點美食，以及熊貓夾美食的機台，也是全國首創把港點放到美食機台裡，小朋友夾出來就可以馬上兌換享用，往後也會持續做類似的公益活動。
