清酒控看過來!中租旗下仲酣舉辦「JLK SAKE DAY」,10家知名日本酒造特地來台
10家日本酒造代表特地來台,並與餐飲、批發零售業者及清酒愛好者熱烈互動。(林彥呈攝)
中租企業旗下清酒事業仲酣今(19)日首次舉辦「仲酣清酒日JLK SAKE DAY」,邀請合資方長谷川酒店以及10家知名日本酒造的高層來台,並與餐飲、批發零售業者及清酒愛好者熱烈互動,解說日本清酒最新潮流趨勢。仲酣董事長花敏華指出,清酒在台灣雖然屬於小眾酒品,但她看好這個市場發展潛力,仲酣將扮演清酒愛好者和日本酒造搭建交流平台的角色。
花敏華表示,仲酣自2022年10月問世後,為日本酒造與台灣消費者搭建直通橋樑,採行「去中間化」模式,嚴選優質日本酒品,以全程冷鏈、由各家酒造直送台灣,透過嚴格的溫度控管以確保品質無虞,讓消費者能夠品嘗到如同剛出廠的新鮮風味。
長谷川酒店指出,希望仲酣對於品質的堅持能被台灣消費者看見及認同,長谷川酒店身為日本清酒評鑑會Sake Competition的執行委員,也希望將在日本被認可且受歡迎的酒款透過仲酣提供給台灣消費者。在今年Sake Competition入圍及得獎的品項中,許多正是仲酣目前銷售的產品,未來也將持續以優良的選品及嚴格的品質控管,協助仲酣深耕台灣的清酒市場。
據了解,Sake Competition前身是為了促進酒藏與酒藏之間交流而成立的「きき酒會」,在2011年的311地震後,為了重振受到重創的日本清酒產業,因此擴大規模並於2012年將活動命名為「Sake Competition」,活動特點主要以消費者能夠在一般市面上購買得到的品項作為評鑑對象,由評審團採盲測方式評鑑,僅以品質作為評分標準,確保評選的公正性。
仲酣貫徹三大核心理念 推廣日本清酒
仲酣與長谷川酒店引進的酒款縱貫全日本,這次訪台的10家酒造的總社,北自東北部的宮城縣,南至九州佐賀縣。
來自長崎縣的重家酒造社長橫山雄三,帶來擁有SAKETIME高人氣銘柄的酒款「橫山」,也是仲酣在今年5月正式引進台灣的品項;位在茨城縣的森島酒造,專務森嶋正一郎來台推廣該社高評價的「森嶋」,他們都是為了參與這次盛會,首次踏上台灣土地。
成立超過百年歷史的酒造,世代傳承的職人精神、融入自然與人文的信念展現無遺。今西酒造屹立在日本清酒聖地奈良三輪地區長達360多年的歷史,堅持「在釀造過程中做正確的事情」。創立於1865年的大木代吉本店是釀造純米清酒的先驅,重視自然環境的保護,為了和當地環境共存共榮,積極復耕因為人口減少而休耕的農地。
她也提到,因應台灣市場對日本酒的喜愛與需要,仲酣將扮演清酒愛好者和日本酒造搭建交流平台的角色,並且貫徹優良的品質、多樣化的選擇、合理的價格三大核心理念,持續努力推廣日本清酒。
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王品集團「石二鍋」CP值超高?老饕曝1缺點,掀全場共鳴笑翻台灣人愛吃火鍋,不管冬天還夏天,火鍋店內總是滿滿人潮。對此,就有網友好奇發問,只要花兩、三百塊,就能爽吃王品集團的石二鍋,那這樣石二鍋是不是CP值很高?問題一出,引發討論,不少網友大讚石二鍋,「食材品質不錯,份量也可以,還有好喝的冰沙!」
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「TCN台北創生活聚落」於台北南港瓶蓋工廠正式開幕 打造台灣原創設計品牌聚落,推動創意經濟發展!創意是提升生活重要的元素,該如何落實?六月上旬成立的「TCN台北創生活聚落」正是「IDDAT台北市工業設計發展協會」為貫徹推動工業設計發展、培育扶植青創/新創/文創等台灣品牌所成立的全新據點,TCN預料將成為北部新創品牌在營銷輔導、促進交流和舉辦各類活動的最夯平台。 IDDAT在近來極熱門的打卡點南港瓶蓋工廠精心規劃並建立了「TCN台北創生活聚落」,6月10日邀請到IDDAT台北市工業設計發展協會李聖恩理事長、台北市政府產業發展局陳俊安局長,以及南港瓶蓋工廠代表集思國際會議顧問有限公司葉泰民執行長正式揭幕,儀式後由李聖恩理事長導覽TCN區域概念,現場氣氛熱烈,見證此一重要時刻。 這個名為「TaipeiCREALifeNEXUS(簡稱TCN)台北創生活聚落」的據點,專為青創、新創、文創的台灣品牌打造,旨在匯聚台灣原創設計能量,推動品牌的經營銷售,促進與消費大眾的交流並鼓勵各類活動的舉辦。IDDAT以工業設計發展的角度成立了這個品牌聚落,讓大人小孩接觸台灣的原創設計和各種創意,並體驗其中蘊含的生活美學和傳承文化。 TCN台北創生活聚落規畫三大面向:「芽Sprout主題策展區」、「綻Blossom原創品牌格」、「果Fruit設計選物店」。這些區域將合作進駐各類品牌,涵蓋工藝、工業設計、生活風格和居家設計等領域,甚至包括電動車品牌,見證了歷史建物、環境永續與新創產業的結合。 在TCN台北創生活聚落中,以下品牌已進駐:Hands、StudioKanari、CELEMENTLAB軟水泥生活實驗室、UltraTigerToys、秀墨藝術ShowMoreInk、Together、GaiusAutomotiveInc蓋亞汽車、馨心齋香品ShinShinJai、桔物手作、甘溫工作室GonWenDesign、有貓氏陶、GeckoDesign守宮設計、Sweetburden、搞鋼/CocoLinChainMaillestainlessdesign、NuGenLifestyleInc.、Smilingoods、DA工坊、好好柔陶、植人手作LLHDesign、紳木室studio、蕨板植葉絕版職業、領金者工藝設計工作室、Wenwenworks溫紋陶、MiroPiazza、二拾家居、AJewelry、1多點idodan、小墨器、Pinscent獨立調香、奎斯門藝術沙發CraftsmanArtSofa、洛陽春手繪工作室、誠十製物所、PetiteFille&丰丰山豆。 未來將有更多精彩活動在TCN台北創生活聚落舉行,我們誠摯邀請大家親臨體驗台灣原創設計的魅力。請關注IDDAT台北市工業設計發展協會以及台北瓶蓋工廠製造所的粉絲專頁,以獲取最新動態!
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黃子佼爆演藝圈黑料!轟大小S嗑藥、被具俊曄抱進浴室吸毒,大S回應「揭曉真相」台灣Metoo風波持續蔓延,許傑輝、宥勝性騷擾事件連環爆。今(19)日黃子佼遭女網友指控,在她17歲時強吻、拍裸照。黃子佼發出3段影片回應,同時也爆出許多演藝圈的猛料,吳宗憲、大小S、曾國城通通被開炮。他在影片中提到曾被大小S強迫吸毒,讓中國網友震驚「原來汪小菲說的都是真的」。針對大S吸毒一事,她過去就曾發聲明回應。
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