Flash咖啡在2023年愚人節當天宣布將退出台灣市場，這消息引起熱烈討論 ，甚至傳出資方積欠工資的負面新聞。
其實在印尼，Flash Coffee為數不少。2020年進軍印尼市場的Flash Coffee， 根據官方Instagram帳號顯示，有超過九十間分店，其中大多數集中在雅加達及萬隆。
在談印尼的Flash Coffee之前，讓我們先簡單回顧一下台灣的閃電咖啡，為何發展不如預期。
在台灣困境：回購率太低
許多人談到閃電咖啡時，都有類似說法：只喝過一次。這句話在商業分析來看，就是所謂的「回購率太低」，亦即顧客流失率（churn rate）太高。顧客流失率的算法是：（上月客戶總數-本月舊客戶總數）/ 上月客戶總數。
這項指標的重要性在於，當你想辦法藉行銷手段開發新客戶時，不要忘記要想辦法維持舊客戶，否則新客戶數目抵不上舊客戶流失數目。當顧客流失率過高時，或是一兩個月僅願意光顧一次閃電咖啡時，代表著顧客每月平均消費金額（ARPU, average revenue per user）拉不上來。
在台灣困境：顧客獲取成本過高
顧客獲取成本（CAC, customer acquisition cost）是商業模式中非常重要的指標。 CAC算法：行銷與銷售團隊在一定時間內投入的成本/一定時間內所獲得的新客戶數目。
許多人在網路上表示，閃電咖啡的logo及裝潢，乍看之下看不出來是一間咖啡店，而黃色搭配紅色的閃電標誌，也不是台灣年輕人當下喜歡的主流顏色。如果以行銷漏斗（marketing funnel）理論來看，等於是在第二階段（激起興趣）就卡關了。
以口味來說，閃電咖啡主打各種拿鐵飲品，但高甜度的咖啡飲品在台灣面臨兩項挑戰： 第一，出於健康考量，許多人喝咖啡選擇不加糖。
第二，如果喜歡喝甜飲品，台灣的茶飲品牌五花八門，競爭非常激烈。
所以問題在於，閃電咖啡的競爭市場，究竟是「咖啡市場」還是「廣義飲品市場」？
無論原因為何，閃電咖啡無法快速獲取新客戶，導致在台展店速度不如預期。在行銷及銷售成本不變的前提下，CAC自然居高不下。CAC payback算法：CAC/（ARPU x 毛利）。綜合上述各項指標，回購率過低，代表churn rate過高，ARPU過低，而CAC又居高不下。簡言之，閃電咖啡陷入的困境是：投入的成本要花很長時間才能回收。
無論如何，閃電咖啡在台灣已是過去式。
那在印尼呢？
特點一：在印尼，甜就對了
以店面數字來看，Flash Coffee目前在印尼拓展還算順利，我認為其中最大的關鍵是：口味。 （相關報導： 崛起的兩大亞洲巨人！印度與印尼成開闢致富戰略先驅 《經濟學人》深入剖析勝出者 ｜ 更多文章 ）
印尼人普遍喜歡甜飲品，而且甜的程度遠遠高於台灣人能接受的甜。在Flash Coffee官網中所列出的招牌拿鐵中，口味包括gula aren（棕櫚糖）、 macadamia（夏威夷豆）、toblerone（瑞士巧克力）等口味，這些超甜拿鐵在台灣不見得有高接受度，但在印尼卻很受歡迎。
