清境農友改良在地黃金奇異果 品質更勝進口

2017-09-25 17:57
南投清境農場附近農園地生產的改良黃金奇異果,品質比外國進口的更加鮮甜。(圖/南投縣政府提供)
南投清境農場附近農園地生產的改良黃金奇異果,品質比外國進口的更加鮮甜。(圖/南投縣政府提供)

南投縣仁愛鄉的清境地區農友林敏聰的黃金奇異果園,所種植的黃金奇異果品質相當不錯,南投縣長林明溱25日前往了解種植情形,當場採摘、試吃,甜度高達20度且果香濃郁的新鮮奇異果,風味更勝進口貨,在林敏聰的要求下,林明溱也為這個本土栽培成功的奇異果取名為「珍味」。 (相關報導: 為何紐西蘭奇異果全叫ZESPRI,我們還分旗山蕉、台中蕉?徐重仁一語道破台灣的荒謬 更多文章

農友歷經17年改良 種出在地黃金奇異果

農民林敏聰、林瑞文父子在清境農場附近種植大約1公頃的奇異果園,採無毒有機栽培,目前已進入穩定生產,每年9至10月就是成熟採收期。這些改良後的本土奇異果,表皮較光滑且散發濃郁果香,比進口的奇異果更加鮮甜,幾乎在盛產期都早就被搶購一空。林明溱表示,很高興南投能有一個新的水果品項,讓消費者在購買國產水果時能有多一種選擇,對於農民們的努力表示肯定,縣府能樂意協助行銷推廣,讓更多在地的優質農特產品能夠廣為人知,多支持在地農產,不必依賴進口。83歲的林敏聰表示,以前也是跟著大家種水蜜桃、蘋果,不過颱風一來就容易血本無歸,後來就開始嘗試改種奇異果,他以台灣原生的台灣獼猴桃做為砧木,從1株幼苗開始嘗試培育嫁接,他說一開始都沒有書可看,也沒有老師可問,憑著經驗17年來慢慢的摸索,逐步改進,終於成功。他的兒子林瑞文則說,由於清境地區每日溫差大,水果冬眠期時溫度及季節也都剛好,所以適合栽種奇異果,他們是採無毒有機的果園栽培方式,田間管理學問很多,經過這幾年的研究改進,目前採生物共生模式防治病蟲害,成熟期前以套袋方式保護,需耗較多人力。近年來有不少農民前來求取苗株與栽培管理經驗,林敏聰也都不藏私,受邀擔任老師,傾囊相授,盼望更多農民栽種,讓民眾在台灣就能吃到品質更佳的奇異果。

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