北市等地編超過3800萬元提升營養午餐　南市僅編414萬元

記者鄭永德／台南報導

市議員賴惠員21日質詢，指高中以下學生每年在學校約吃200次午餐，學生在學校吃什麼？吃得是否安全？是學生家長關心的議題，尤其在食品安全意識抬頭以後，除了安全用藥以外，各縣市紛紛在營養午餐投入有機食材預算。

賴惠員議員指出，2015年台南市就喊出將提高營養午餐在地食材達15%的目標，希望更進一步將「有機食材」推上學生營養午餐，但幾年來，預算始終停留在414萬元，她做出表格比較，台北市除編列3800萬元預計在明年全面推動，新北市編列1億6600萬元、桃園市編列1億4256萬元，北台三都以周周有有機為目標，台南市卻還停留在新營、柳營試辦階段，連續兩年僅編列414萬元預算。

賴惠員進一步指出，新北市八家供應商，其中三家就來自台南，我們相對省下許多運費，應該要給予學生在地最新鮮、有機的食材，尤其在現在有機食材相對穩定狀況下，應要能夠跟上其他縣市進步的步伐，她要求市府必須在追加減預算的時候提出，她願意協助溝通議會同仁幫忙，讓我們的孩子能吃到更好、更營養、更安全的食材。