保障水質安全　次氯酸水生成機於台北食品展風光亮相

金頻道記者郭哲銘／台北報導

2016年的台北食品展，不只有各國美食能品嚐，還有許多器材廠商也到場參展。由創研生技開發的次氯酸水生成機，過濾後的自來水，生菌數比平常水龍頭流出的自來水，降低2倍之多，也因此獲得許多食品廠青睞。

水龍頭流出清澈的自來水，用檢測器一測量發現，生菌數高達1千3百多，但是透過次氯酸水生成機，過濾出後的自來水，生菌數立即降低到6百多，數據足足相差2倍之多。

俗話說「病從口入」，許多人都習慣用自來水清洗家中的蔬菜水果，但是這樣的洗淨方式，表層看似乾淨，看不見得生菌。透過次氯酸生成的水質，不僅生菌數下降，用在清洗或生飲，也多了一份保障。

「工欲善其事、必先利其器」，目前由創研生技開發的次氯酸生成水機，已被許多民眾選做為家中的飲用水機，就連食品大廠也紛紛採購，用優質的水質，製作出可口的美食，才能讓民眾食的安心。