首頁 地方新聞 高雄岡山泰式料理推薦！從香茅酥鴨到綠咖哩 異國風味一站吃遍
高雄岡山泰式料理推薦！從香茅酥鴨到綠咖哩 異國風味一站吃遍 ▲高雄人氣泰式餐廳《泰來屋》的料理香氣濃郁、酸辣開胃，讓人一秒置身泰國街頭。（圖/Medick Marketing Ltd.提供）
在高雄岡山捷運站不遠處，有一間從外觀看就充滿異域風情，且人氣漸旺的異國風味餐廳——《泰來屋》。這家以泰式與雲南料理為主打的店面，在短短兩年內就成為岡山當地人氣聚餐餐廳的代表之一 。
高雄泰式餐廳《泰來屋》由第二代經營者王基宇創立。他的父親是來自泰緬邊境的華僑，三十年前來台後便在台南深耕泰式料理。雖然父親的餐廳曾因火災而一度停業，這份珍貴的手藝卻從未中斷。疫情期間，王基宇毅然辭去教職，選擇重返廚房，不僅重新學習家傳料理，更遠赴泰國進修，深入體驗在地風味。2023年，《泰來屋》於高雄岡山再度開幕，象徵「否極泰來」的嶄新起點。
走進《泰來屋》，映入眼簾的是來自泰國的木製桌椅與手工雕刻擺飾，營造出濃厚的異國氛圍。整體空間設計講究實用與舒適，設有可容納24人的半開放式包廂，非常適合團體聚餐與家庭聚會，是不少在地人推薦的岡山聚餐餐廳選擇。
《泰來屋》提供配好的2至10人合菜套餐，也可自由單點；若選擇合菜套餐，則享有免收一成服務費。餐廳同時支援 LINE Pay、Apple Pay、Google Pay、信用卡與國旅卡支付，也提供高雄包廂餐廳預訂服務。
在菜色方面，《泰來屋》主打經典泰國與雲南料理，講究香料搭配與繁複製程。主廚擁有超過20年經驗，選用原裝進口的泰國香料，並搭配自家栽種的檸檬葉與辣椒調味，讓每一道料理在細節中堆疊出豐富層次。
人氣招牌「香茅酥鴨」經過6至7小時低溫滷製，外酥內嫩，搭配自製酸辣醬，酸香開胃，是饕客必點佳餚。另一道綠咖哩雞則加入泰國小白茄與香辣溜，呈現溫潤中帶層次的辛香口感，即便是不擅長吃辣的客人也能輕鬆享用。
高雄泰緬料理《泰來屋》所有品項皆可客製辣度，從紅咖哩、海鮮豆腐煲到檸檬魚，即使選擇微辣或不辣版本，依然保有道地風味，適合家庭聚餐與親子共食。岡山泰式餐廳《泰來屋》也特別打造出一套完整的素食菜單，無論是蛋奶素、全素或植物五辛素，餐廳提供多達30至40道料理選擇。
其中最受矚目的「打拋素肉」，無論在風味還是口感上都高度還原經典版本，讓不少素食者與彈性飲食者驚艷不已。這道料理更讓《泰來屋》躍升為高雄泰式素食餐廳推薦名單中的熱門選擇。
創辦人王基宇坦言，未來已有拓點規劃，希望將這份家族傳承的味道從岡山出發，逐步推向全台，讓更多人透過餐桌上的料理，品嚐到他心中對「家鄉味」溫度的詮釋。
如今，《泰來屋》不僅是備受推薦的高雄岡山特色餐廳代表之一，更是當地少數能將文化故事與異國風味完美結合的泰式料理品牌，穩健地拓展屬於自己的風格與市場版圖，更多相關資訊搜尋《泰來屋》官方網站高雄岡山捷運站不遠處，有一間從外觀看就充滿異域風情，且人氣漸旺的異國風味餐廳——《泰來屋》。這家以泰式與雲南料理為主打的店面，在短短兩年內就成為岡山當地人氣聚餐餐廳的代表之一 。
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高雄泰式餐廳《泰來屋》由第二代經營者王基宇創立。他的父親是來自泰緬邊境的華僑，三十年前來台後便在台南深耕泰式料理。雖然父親的餐廳曾因火災而一度停業，這份珍貴的手藝卻從未中斷。疫情期間，王基宇毅然辭去教職，選擇重返廚房，不僅重新學習家傳料理，更遠赴泰國進修，深入體驗在地風味。2023年，《泰來屋》於高雄岡山再度開幕，象徵「否極泰來」的嶄新起點。
走進《泰來屋》，映入眼簾的是來自泰國的木製桌椅與手工雕刻擺飾，營造出濃厚的異國氛圍。整體空間設計講究實用與舒適，設有可容納24人的半開放式包廂，非常適合團體聚餐與家庭聚會，是不少在地人推薦的岡山聚餐餐廳選擇。
《泰來屋》提供配好的2至10人合菜套餐，也可自由單點；若選擇合菜套餐，則享有免收一成服務費。餐廳同時支援 LINE Pay、Apple Pay、Google Pay、信用卡與國旅卡支付，也提供高雄包廂餐廳預訂服務。
在菜色方面，《泰來屋》主打經典泰國與雲南料理，講究香料搭配與繁複製程。主廚擁有超過20年經驗，選用原裝進口的泰國香料，並搭配自家栽種的檸檬葉與辣椒調味，讓每一道料理在細節中堆疊出豐富層次。
人氣招牌「香茅酥鴨」經過6至7小時低溫滷製，外酥內嫩，搭配自製酸辣醬，酸香開胃，是饕客必點佳餚。另一道綠咖哩雞則加入泰國小白茄與香辣溜，呈現溫潤中帶層次的辛香口感，即便是不擅長吃辣的客人也能輕鬆享用。
高雄泰緬料理《泰來屋》所有品項皆可客製辣度，從紅咖哩、海鮮豆腐煲到檸檬魚，即使選擇微辣或不辣版本，依然保有道地風味，適合家庭聚餐與親子共食。岡山泰式餐廳《泰來屋》也特別打造出一套完整的素食菜單，無論是蛋奶素、全素或植物五辛素，餐廳提供多達30至40道料理選擇。
其中最受矚目的「打拋素肉」，無論在風味還是口感上都高度還原經典版本，讓不少素食者與彈性飲食者驚艷不已。這道料理更讓《泰來屋》躍升為高雄泰式素食餐廳推薦名單中的熱門選擇。
創辦人王基宇坦言，未來已有拓點規劃，希望將這份家族傳承的味道從岡山出發，逐步推向全台，讓更多人透過餐桌上的料理，品嚐到他心中對「家鄉味」溫度的詮釋。
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不工作、不社交和拒絕對話：南韓過度崇拜名校和好工作標籤，讓50萬青年被迫「隱居逃避」 究竟是遭遇什麼，會讓一個人拒絕外出互動、社交或甚至不和任何人進行直接對話？韓國媒體在追查社會少子化議題之際，也發現該國悄悄存在著一群、和社會實質脫節的青年群體，這群人總數大約落在54萬人，和日本所說的繭居族（hikikomori）一樣，他們不只長期待在家中，與外界互動極少，甚至有一大部份在多次在職場碰壁後，選擇長時間不工作的生活。如果單從這些描述，你可能會直......
「高速青春」職場體驗開麥啦！ 青年一日DJ人生直擊廣播現場 由高雄市政府青年局主辦的音樂發展培育系列計畫「高速青春」，昨（17）日辦理職場體驗活動，帶領對媒體、電台與音樂產業有興趣的青年走進Hit Fm 90.1高屏廣播電台，深入認識電台節目製作與營運流程。青年局長林楷軒也親自到場打氣，並接受專訪，透過電波向聽眾介紹「高速青春」計畫，展現市府對青年實務培力的高度重視與行動支持。為協助青年探索自我、與產業接軌而設計林楷......
「用心打包幸福」第一金人壽董事長帶隊送暖 第一金人壽秉持「取之於社會，用之於社會」初心並貫徹ESG精神，由第一金人壽董事長楊棋材於7月15日親自帶領逾30名員工，前往社團法人中華安得烈慈善協會（以下簡稱：安得烈）擔任企業志工，為弱勢家庭送上暖心支持。短短一個下午，第一金人壽志工團隊齊心協力，共完成300箱食物箱的打包，為300個家庭送去即時的溫飽與希望。第一金人壽以具體行動支持安得烈，自2017年與......
警察敢開槍了，死者賠償誰掏錢？軍武粉專盤點3用槍案例：刑事解決了然後呢 第一線員警用槍議題一直是輿論焦點，2020年間，時任桃園市八德派出所副所長曾沛恩，因開槍阻止拒絕臨檢逃逸、衝撞警車的吳姓駕駛，導致車上楊姓乘客中彈身亡，被依過失致死罪起訴，近日最高法院今駁回上訴，無罪確定；曾沛恩表示感謝司法還他公道，並強調會依法使用警械執行職務。對此，臉書粉專「世界特種部隊與軍武資料庫」今（18）日在臉書盤點近年員警用槍案例指出，員警的刑事......
中秋送禮 早鳥戰開打 晶華五款月餅禮盒 7月31日前8折優惠 「中秋節」是華人社會中三大重要節慶之一，雖然距離中秋節仍有兩個多月的時間，但各大銷售通路的月餅預購大戰已悄悄展開。今年，台北晶華酒店推出五款月餅禮盒應戰，包括以日式桃山餅皮揉入四種寶島水果風味內餡與果乾的《賞月》、雅緻木盒裝盛的廣式月餅《醉月》、師承香港麗晶酒店主廚技藝的港式奶黃酥《花月》、屢屢獲得媒體評比冠軍、結合創新與經典的鳳梨澄沙奶黃《澄月》，以及鳳梨......
漢光演習》10天9夜實兵演練落幕 顧立雄：真正的嚇阻是國軍團結克敵的決心 「謝謝大家，辛苦了！」國防部長顧立雄今（18）日召開視訊會議正式宣布「漢光41號演習」實兵演練順利完成，並慰勉全體參演官兵。顧立雄強調，真正具備嚇阻效果的，並不只是新式武器裝備本身，更是國軍展現出的改革、團結與制敵克敵的決心；國軍從不追求武力比拚，是要讓敵人明白，貿然犯台必將為錯誤決策付出代價，且無法達成作戰目標。回顧演習全程，顧立雄首先指出，演習初始適值......
拚外交！歸國隔天接見瓜地馬拉訪團 林佳龍：盼實現台瓜共榮 中美洲友邦瓜地馬拉國會議長羅慕斯（Nery Abilio Ramos y Ramos）率領跨黨派議員訪台，該訪團今（18）日下午拜會立法院長韓國瑜，並在昨日上午赴總統府晉見總統賴清德，晚間則由外交部長林佳龍設宴款待。林佳龍表示，外交部去年以來陸續邀請我國企業組團前往瓜國考察與採購，並與瓜國商工總會及企業界交流意見，建立實質合作管道，期盼實現台瓜共榮願景。賴......
黃仁勳成為中美「調停大使」？1招讓川普、北京高層都買單 超強談判手腕全揭露 當外界聚焦川普對中國晶片封鎖政策是否鬆動時，輝達（Nvidia）執行長黃仁勳的身影，先後出現在白宮與北京的講台上，他在與川普會晤後不久，便赴北京參加中國供應鏈博覽會，現場以中文致詞、稱頌中美商業合作，引發國際高度關注，《彭博》直指，黃仁勳儼然成為「美中衝突中的非正式特使（informal envoy）」，不僅推進輝達業務，也在兩大強權間試圖搭起溝通橋梁。
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阿里山、故宮輸了！嘉義最強景點冠軍吸502萬人，遊客：當地人也愛去、絕對值得再訪 除搭飛機出國旅遊外，許多民眾也會利用短假期在台灣國旅，其中，位於台灣中南部的嘉義融合山海風情與人文歷史，也有許多美食值得一品，如，火雞肉飯、砂鍋魚頭等，非常適合短期旅遊。根據交通部觀光署公布最新統計，2025年1到4月嘉義最熱門景點前三名為「文化路夜市」、「檜意森活村」以及「嘉義市立美術館」。2025年1到4月嘉義最強景點人次統計1.文化路夜市502.3萬人......
11.6億全被掏空！詐騙集團用「1陰險手法」榨乾積蓄，接連29人受害 隨著人工智慧等科技發達，許多不肖份子會以投資為由，誘騙受害者，「先鋒國際投資集團（VIG集團）」首腦高振雄，聲稱能代客操作，透過旗下有限公司在台推銷號稱能以AI人工智慧操作外匯的投資方案，從2020年至2022年間，非法吸金逾11億6千萬元，共有29名投資者被害。台北地檢署18日依違反《銀行法》非法吸金、《刑法》加重詐欺等罪，將高振雄與共犯等15人提起公訴。......
700萬元全被騙光，一堆人上當！台灣又有詐騙新手法「1網址千萬別點」，退休金一夕蒸發 近期，台中再度發生一起高額詐騙案，一名化名小葉的女子誤信網路虛擬貨幣投資，短短2個月內投入近700萬元，最終因無法出金才驚覺受騙。這起詐騙事件不僅讓小葉面臨家庭破碎，更讓她痛批政府「打詐」不力，導致社會環境充斥危機。小葉沉痛呼籲，政府不應只喊口號，而是要拿出實際作為與成績，才能遏止詐騙集團的猖獗。「極速模式」誘惑：假幣商與假APP層層設陷據ETtoday報導......
WBC經典賽》會長赴美未成功 台美混血好手卡洛爾「明確拒絕」中華隊邀約 中職會長蔡其昌在日前赴美進行3名台美混血好手探視行程，也親自與響尾蛇隊大聯盟好手卡洛爾談過，不過蔡其昌表示，卡洛爾表明目標是爭取美國隊機會，無緣明年WBC台灣隊。蔡其昌日前與中職秘書長楊清瓏、郭泓志一同赴美，並在美國與陳偉殷會合，與3名美國籍、但具打WBC經典賽台灣隊資格的好手卡洛爾（Corbin Carroll）、費柴德（Stuart Fairchild）......
轉帳規定和以前不同！郵局1新規明起上路，沒注意錢卡住轉不出去 隨著暑假旅遊及理財高峰來臨，許多民眾關注郵局存款操作及安全新政策。中華郵政宣布，配合資金運用提升與防範詐騙風險，自明（19）日起，調降「綜合儲金存簿」活存轉定存的網路及行動郵局限額，相關防詐新制同步生效。郵局活存轉定存限額下修 單日單月上限改為300萬元根據新規，民眾透過網路郵局與行動郵局轉存定期存款，不論每日或每月，單筆與累積金額上限皆由現行的500萬元調......
罷團喊「投降就沒命」！轟立委變中共內應：男人上戰場、女人孩童淪器官庫 中國國民黨立委李彥秀罷免案今舉行公辦電視說明會，對此，提案方領銜人鍾春德直指李彥秀立場傾向親共，恐對國家安全構成威脅，呼籲選民團結起來反制紅色勢力，而引起關注。罷團說明會聚焦國安風險，狠批「紅統立委」恐成中共內應針對立委李彥秀的罷免行動，發起團體今（18日）舉行電視說明會，強調此舉不只是針對個人，而是對抗中共滲透與紅色勢力的象徵行動。罷免團體質疑李彥秀立場過......
