喝咖啡不想傷胃 避免空腹飲用
想喝咖啡又不想傷胃，建議怎麼飲用比較好？咖啡造成傷胃不適，主要是咖啡因引起大量胃酸分泌，造成或刺激了食道下端的擴約肌，使它比較鬆弛，進而引起胃食道逆流。
趙藥師提醒，最好不要空腹飲用易造成胃潰瘍的機率，而且咖啡因的利尿作用，會增加鈣排出體外，間接導致骨質密度下降。所以建議經常喝咖啡族群應注意多補充鈣質和多運動多喝水，避免水分流失。平時多攝取牛奶、小魚乾、乳酪、綠色蔬菜或鈣片等。
事實上，咖啡因並不只存在於咖啡中，像是可樂、紅茶等飲料也都有，只是含量沒有這麼多，所以有心血管疾病、心律不整、骨質疏鬆、腸胃疾患、懷孕等情況時，最好避免或減少飲用含有咖啡因的飲料。趙藥師提醒 ，孕婦每日攝取的咖啡因，應低於300 mg。50歲以上女性最好減少咖啡因攝取，若真想喝咖啡，一天不宜超過2杯。患有消化道疾病的人，例如胃潰瘍、十二指腸潰瘍，應暫時避開咖啡。
這些人可以適量補充B群
至於什麼人才需要補充B群？有口角炎、神經發炎等疾病者，或是消耗量較大的夜班族、熬夜族、應酬喝酒族、壓力較大者，以及素食習慣、常飲酒、老年人、孕婦，以及洗腎患者等族群，在特殊的生理變化及生活型態改變下，以及正值減重瘦身期間，因需要大量能量來提升代謝力，就應適度考量額外補充維生素B群。
日常生活中含有B群的食物非常廣泛，各類蔬菜、水果、奶、蛋、豆、魚、肉及堅果類中，皆含有不同的維生素B成分。
B群要怎麼選擇？趙藥師建議，選擇通過衛福部認證之檢驗機構品質安全認證的保健品，進而達到預防保健好處。因為人體一天中消耗B群的量，並非固定不變，目前已經有提供長時間基礎B群劑量且長時間釋放的「緩釋錠」，較適合活動力較高、工作時間長、精神壓力較大的族群。雖然維生素B群為水溶性物質，攝取過多會跟著尿液排出，不會在人體累積。但仍要提醒，單一劑量的B群攝取過量，還是可能帶來一定的健康影響。
【健康小叮嚀】
上班族提神的安全方法建議是什麼？其實，只要平時保持作息正常、不熬夜，落實『均衡飲食』、少油炸、少燒烤食物、高纖、低脂、多蔬果、多喝水，平日養成適度「規律運動」，就可建立良好體能及抵抗力，也能藉機調整不良的生活習慣，為健康加分。
文/黃曼瑩
本文經授權轉載自華人健康網（原標題：咖啡+B群提神加倍？喝錯了會更疲憊）
責任編輯/鐘敏瑜
