去日本就是要吃最道地沾麵啊!盤點東京10家內行人才知道的名店,不吃必後悔

2016-11-20 10:00

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地址:東京都涉谷區千駄ヶ谷5-33-16
前往方法:從新宿站南口步行4分鐘
營業時間:11:00 AM – 3:00 PM & 5:00 PM – 9:00 PM
*星期日休息,週末和假日不設中途休息時間
電話:03-5379-0203
網址:-
Tabelog::五ノ神製作所

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7. 味噌麵処 花道

(圖/FAST JAPAN提供)
(圖/FAST JAPAN提供)

當您餓時,或尋找新的冒險食物時,請來到這家試試味噌湯底。您可免費得到一整盤的蔬菜和大蒜頂。請嘗試一試一個必吃的炒飯和豬肉丼啊!

地址:東京都中野區野方6-23-12
前往方法:從野方站步行約3分鐘
營業時間:10:30 AM – 11:00 PM
電話:03-6902-2619
網址:-
Tabelog:味噌麵処 花道

8. 麵屋海神

(圖/FAST JAPAN提供)
(圖/FAST JAPAN提供)

與該店的沾麵一様,這間海神以其清真和健康的湯而聞名。湯底由魚油和骨頭熬製,風味天天不同。這湯的光和純淨的味道是和麵條絕佳配合,可以通過添加米飯團到湯中時增強!如果人龍在外面出現,他們問你的訂單,幾乎立即服務,一旦你坐在桌子您就即可食到您的麵!這間是在東京提供清真拉麵的唯一地方之一。

地址:東京都新宿區新宿3-35-7
前往方法:從新宿站南口步行30秒
營業時間:11:00 AM – 3:00 PM & 4:30 PM – 11:30 PM
電話:03-3356-5658
網址:-
Tabelog:麵屋海神

9. 麵屋 一燈

(圖/FAST JAPAN提供)
(圖/FAST JAPAN提供)

麵屋一燈是東京最受歡迎的沾麵地方之一,在Tabelog上獲得4.1 / 5得分。湯是柚子,黑胡椒與日本人稱為「つくね(Tsukune)」的搗碎肉團的完美混合,一個煨雞蛋也在一邊。麵屋一燈不會令您失望的。

地址:東京都葛飾區東新小岩1-4-17
前往方法:從新小岩站步行約3分鐘
營業時間:11:00 AM – 3:00 PM & 6:00 PM – 10:00 PM
電話:03-3697-9787
網址:-
Tabelog:麵屋 一燈

10. JAPANESE SOBA NOODLES 蔦

(圖/FAST JAPAN提供)
(圖/FAST JAPAN提供)

最重要的是,蔦在過去一年中被評為米其林一星級餐廳…這就是第一家被授予此類餐廳的拉麵餐廳。「蔦」的麵與典型的拉麵沒有什麼不同:這家的湯是一種簡單的醬油湯。但與典型拉麵相比有一個區別有:松露Topping!總括來說,每種材料的質量都是經過謹慎選擇的,所以絕對值得在人龍中等候!

地址:東京都豊島區巣鴨1-14-1
前往方法:從巣鴨站步行約2分鐘
營業時間:11:00 AM – 3:00 PM & 6:00 PM – 8:00 PM
電話:03-3943-1007
網址:-
Tabelog:

文/村生純
本圖/文經授權轉載自FAST JAPAN(原標題:品嚐最棒的沾麵!在東京有名的10間沾麵店)

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