保溫瓶千萬不能只用清水沖！日專家教1招正確清潔，沒洗乾淨小心把霉菌重金屬吃下肚

保溫杯已成為許多人日常生活中的必備用品，無論裝白開水、咖啡或茶飲，都能隨時保持飲品溫度。不過，若長期使用卻沒有正確清潔，除了容易累積茶垢、咖啡漬與異味，也可能滋生細菌，甚至因錯誤清潔方式損傷內膽塗層，導致保溫效果下降、甚至把大量細菌吃下肚。日本保溫杯品牌象印提醒，保養保溫杯時應避免使用不適合的清潔工具與方式，並分享日常清洗4步驟，幫助消費者維持杯具清潔，同時延長使用壽命。

​象印指出，保溫瓶主要適合盛裝開水、茶類及咖啡等飲品，但部分飲品並不建議長時間存放，例如味噌湯等高鹽分飲品、碳酸飲料、牛奶及果汁。由於這些飲品可能影響瓶內材質，造成金屬內膽腐蝕、生鏽，或導致零件損壞，進而降低保溫、保冷功能。​

家醫科醫師陳崇賢在臉書粉專衛教指出，我們日常喝的飲用水並非完全無菌，再加上每次飲用時嘴巴接觸瓶口，口腔中的細菌便會持續附著並留在容器內部。如果水壺長時間處於潮濕狀態，細菌就會開始附著並累積成「生物膜」。特別是學齡孩童使用的水壺，用餐時食物殘渣極易掉入瓶中，為細菌提供源源不絕的養分，進一步加速微生物繁殖。這些生物膜若長期未被清除，其中隱藏的致病菌便可能影響腸胃與身體健康。

「無毒教母」譚敦慈也在《祝你健康》節目中表示，只要用手觸摸保溫杯內部或瓶口，感覺到有「滑滑的觸感」，就代表容器表面已經形成了細菌生物膜，必須立刻使用刷具深度清潔。

此外，譚敦慈特別提醒，保溫杯蓋上的「矽膠封條膠圈」是發霉與藏污納垢的重災區。由於縫隙極易積水，若不定期拆下來刷洗，很快就會成為細菌與黴菌滋生的溫床。

在清潔工具方面，象印特別提醒，勿使用鋼刷、粗糙菜瓜布或含研磨顆粒的刷具清洗保溫杯。這類工具可能刮傷內膽表面的塗層，使污垢更容易附著，也可能讓異味殘留問題更加嚴重。此外，除非產品明確標示可使用洗碗機清洗，否則不建議直接放入洗碗機。高溫水流與強力沖洗可能造成瓶身外層塗裝剝落、零件損壞，甚至因進水影響保溫杯結構。

象印建議，日常清潔保溫杯可依照以下4個步驟進行：

1. 飲品飲用完畢後，應盡快以清水沖洗，避免茶色、咖啡色素以及氣味長時間附著。
2. 拆下杯蓋、密封膠圈等可拆卸零件，分開清洗，避免縫隙累積污垢。
3. 使用中性洗潔精搭配柔軟海綿或長柄杯刷，輕柔清潔瓶身內部與各個零件。
4. 以大量清水沖洗乾淨，確認沒有洗劑殘留後，將保溫杯倒放自然晾乾，避免水氣長時間停留造成異味。

至於近年常見的小蘇打粉、檸檬酸等天然清潔方法，象印也提醒應視情況使用。小蘇打雖然能幫助去除茶垢、咖啡漬與異味，但因具有輕微研磨效果，不建議作為日常清潔用品頻繁使用，以免長期影響內膽表面。若保溫杯已出現鏽斑或異味，可使用檸檬酸進行處理。象印建議，可將約1茶匙檸檬酸加入500毫升溫水中，倒入杯內浸泡約3小時，再以大量清水沖洗乾淨，避免清潔劑殘留造成材質損害。

另外，象印強調，清潔保溫杯時應避免使用氯系漂白劑，因其可能腐蝕金屬內膽及杯蓋內部彈簧零件，導致生鏽、穿孔，縮短產品壽命。若需要進行深層清潔，可依產品建議使用氧系漂白劑，每月約清潔1次，透過浸泡方式去除較頑固的茶垢、霉斑與異味。正確清潔保溫杯不僅能維持飲用衛生，也能避免因錯誤保養造成損壞。象印提醒，平時做好拆洗、晾乾與定期深層清潔，就能讓保溫杯長時間保持良好狀態。

資料來源：《象印》 （相關報導： 保溫瓶只用水洗恐長瘜肉！達人教2招正確清洗方法，沒洗乾淨小心狂拉肚子 ｜ 更多文章 ）

責任編輯／林俐