# 車輪餅  

糖尿病年輕化趨勢日益嚴峻，根據臺大醫院健康電子報的數據，台灣每年新增的第二型糖尿病青少年病患高達六至七百人，數字令人擔憂。營養師高敏敏近日分享了一個觸目驚心的案例，一名年僅14歲的國中少女，因為長期攝取過多的精製糖且三餐仰賴外食，不良的飲食習慣最終導致她確診第二型糖尿病。「三餐外食＋車輪餅」釀禍！14歲少女血糖失控確診二型糖尿病高敏敏在節目《醫師好辣》中回憶......

台灣菜市場雖然常被認為是婆婆媽媽清晨採購、殺價的地方，但實際上，這些市場隱藏著不少高人氣美食，為許多創業者帶來可觀收入，被外界譽為「市場隱形富豪」。小吃攤販如車輪餅、地瓜球、水煎包、粉圓等，靠著親民銅板價打造穩定客群，月收入動輒破十萬，甚至有些業者藉此累積財富，購置多棟房產。賣車輪餅一個月賺多少錢？一顆只賣10幾20元！2大原因賺到翻掉​根據《中視新聞》報導......

車輪餅是不少人心中的平價美食，只需銅板價就能買到。近日有網友分享，發現台南的紅豆餅一個只要10元，價格相當吸引人，也讓人好奇業者為何可以把價格壓這麼低，是如何維持營運的，貼文一出，立刻掀起熱烈討論。車輪餅一顆10元攤販怎麼撐？內行揭暴賺內幕一名網友以「紅豆餅到底是怎麼賺錢的啊」為題於Dcard發文表示，台南的紅豆餅多數一顆只賣10 元，若想解饞，一個人買三顆......

車輪餅口味變化多，是台灣常見的街頭小吃，深受民眾的喜愛。時常和各大精品、活動合作的「不貳光車輪餅」主打客製化，可以在車輪餅上印上專屬的餅皮烙印，也曾到總統府製作給貴賓吃，連總統蔡英文也讚不絕口！現在這個國宴級的車輪餅在白沙屯進香的現場也能吃到，信眾們不要錯過！

中永和居住人口密集，美食也相當多，這篇一次搜刮小吃到正餐，不管是美食戰區蒸餃、30年老店蔥抓餅、超佛心無限續湯羊肉湯，準備好胃就出發！

物價飆漲，就是薪水沒漲！一名網友表示，紅豆餅是他小時候的最愛，當時一顆才5元，沒想到後來價格翻倍漲，現在一顆竟然要20元，讓他相當驚訝，大嘆已經買不下去，但也好奇大家看法「紅豆餅漲到多少會忍無可忍？」問題一出，引發討論，不少網友直言「15元是極限，所以很久沒吃。」

車輪餅是台灣街頭常見的銅板小吃，以其獨特的外形和多樣的口味，受到不少人喜愛。近日，一名網友分享，他前去買車輪餅時，人潮如潮水般湧入攤販，但令他不解的是，大家似乎都對「菜脯口味」避而遠之，沒有人點。令他好奇詢問「菜脯車輪餅倒底是誰在吃？」

台灣這幾年物價飛漲，唯有薪水不漲，讓不少人感嘆吃不消。對此，有網友就好奇發問，以小吃來說，車輪餅從10變20元、雞排從70變90元、雞腿便當則是從80變120元，「有甚麼東西是已經漲價到你買不下去了？」而貼文曝光後，也引發不少人熱烈討論，紛紛點名1食物的漲價最有感。

受副熱帶高壓中心影響、浙江省溫州市自7月中旬開始就以以晴熱高溫天氣為主。溫州市區最高氣溫出現在7月21日達41.4℃，歷史第二(第一為2003年41.7℃)，連續好幾天破40℃的高溫讓浙江省溫州市出現在中國超長待機高溫城市榜名單中，頂著41度的高溫浙江省溫州市於7月21日展開第9屆2022浙江·台灣周溫州專場活動，展出近幾年溫州市對台灣招商引資的成果，更努力宣傳對台青台胞到溫州就業、創業的優惠政策，展現溫州市在對台交流的重心不止拼經濟向上，也關注台青進駐。21日下午舉行的溫州專場活動，由中國台企聯會長李政宏，旺旺水神事業部蔡旺庭總經理為台商團體代表出席致辭，大陸方面則由浙江省委常委暨溫州市委書記劉小濤率溫州各級官員出席，對台灣與溫州的合作聚焦在共同富裕示範區建，海峽兩岸大健康產業平台創建，聚焦兩岸青年創業創新，三大主軸進行研討。中國全國台企聯會長李政宏表示，台商以愛拼才會贏的精神與知名全球的「溫商」一脈相承，藉於溫州對台商台企台青的種種優惠政策出台，顯示溫州欲加強對台合作的決心，確實展現吸引台胞到溫州發展的行動力。溫州市也不客氣的隨著口號氣溫越喊越旺，更在7月22日以高達41.1℃的最高氣溫勇奪全中國最熱城市的榜首。從寧波來到溫州擺攤參加首屆溫州台灣小吃夜市街的台商陳先生，伴隨33度的晚間高溫與高熱氣烤盤邊揮汗作著台灣小吃「車輪餅」，現場感受濃濃台灣味。

古老、文青又時尚！大稻埕帶有斑駁的懷舊氣息，近幾年有不少店家進駐，加上原有的創立數十年老店，不論是吃美食、買東西都非常值得來個一日遊。

嘴饞想吃些小點心的時候，台灣的古早味小點車輪餅，是許多人的不二選擇。車輪餅其實源自於日本，起源自江戶時代的江戶神田今川橋畔，因此當時被稱作今川燒，早期的餡料通常是紅豆泥，或是菜豆去皮後打成的白餡，而近年來則發展出許多新式的創意口味，像是卡士達奶油餡、巧克力、起司等等，今川燒以圓型為主，現在也越來越多鯛魚、動物或卡通外型的形狀。

走在倫敦熱鬧市集，突然出現一個小攤子，有著眼熟的圓餅烤盤，招牌以中文寫著大大的「車輪餅」。28歲的林意庭熟練地翻動一個個小圓餅，香甜氣息勾引台灣遊子的思鄉味蕾。

你還在認為桃園是美食沙漠？那你就大錯特錯！粉專小象愛出門日前就拍攝了一部影片，帶大家挖掘南桃園的平價美食，鹽酥雞車輪餅、芝麻花生冰淇淋等，各種只有南桃園才有的美食！還等什麼？趕快看完影片直奔南桃園吧！

台灣傳統小吃揚名國際，屢次以不同報導角度躍上國際媒體，絕對是令人驕傲的台灣之光！但如果碰到外國朋友來台灣，指定要去逛夜市吃小吃，要如何用英文跟他們介紹這些小吃啊？