# 鮮蝦  

截至2025年10月底，八方雲集全球門市總數達1386家，其中台灣市場就有1296家店，對比去年同期，八方雲集與梁社漢排骨兩大品牌在台淨增39家門市。此外，八方雲集（2753）公布2025年第三季財報，交出令市場驚艷的成績單。單季營收突破22億元大關，與去年相比提升7.36%，寫下歷史同期最佳紀錄。鍋貼與水餃是台灣最具代表性的平民美食，作為專賣店的八方雲集，......

台灣有各式各樣的泡麵，從古早味的肉燥口味、或是有肉塊的牛肉泡麵，可以滿足正餐或嘴饞時，想快速吃點東西的飢餓時光。一名網友日前在臉書發文分享，從小到大還是最愛來一客鮮蝦，不管加不加蛋都好吃。貼文曝光後，引發許多網友大讚「沒放油包就很好吃」，根據《Nownews新聞網》報導，近日家樂福公佈了2024年最熱銷泡麵排行，來一客位居第二，年初至今銷量已超過7800萬。

泡麵是台灣人家中櫃子必備的糧食，半夜突然嘴饞，或下班下課懶惰外食，吃上一晚熱騰騰的泡麵可謂人生一大享受，眾多口味中，哪家的牛肉泡麵最好吃呢？根據《Nownews新聞網》報導，近日家樂福公佈了2024年最熱銷泡麵排行，其中牛肉泡麵有三款上榜，第三名年銷破5300萬，吃過的網友都大讚「從小吃到大」、「湯濃麵Q、經典不敗款」。

台灣人愛吃泡麵，無論是半夜肚子餓想止飢時，或是颱風天要囤糧時，料理方便又美味的泡麵，絕對是第一選擇，各大賣場也販售多種品牌、風味的泡麵，不過究竟哪一款最受到消費者喜愛？據《NOWnews》報導，全聯公布今年1月至11月泡麵銷量排行，冠軍由經典的統一肉燥麵奪下。

知名老牌泡麵「來一客」近期推出新口味「辛辣香菇」，有網友購買嘗鮮後發文表示，認為該款麵體類似馬鈴薯麵，且湯頭和辣度也夠味，堪稱「台版的辛拉麵」，貼文一出，也引起許多網友討論。

蝦是煮食中常見的食材，從蝦仁炒蛋、蝦仁豆腐等料理，做法簡單且營養價值高，因此成為不少人的家中常見的菜色之一。不過，喜歡牠不等於了解牠，新鮮蝦比急凍蝦美味？蝦愈大隻愈好吃？以下整理了8個大家常犯的錯誤處理蝦子方式一次看！

蝦是許多家庭的常備菜，不管是川燙或是當配菜點綴，都是老少咸宜的料理，不過，在烹煮蝦子前是否應先清洗呢？美國海鮮專家對此有不同看法。

泡麵是許多人嘴饞的好夥伴，加入雞蛋及青菜就可以飽餐一頓，也可以當作宵夜解饞。不過，你知道一小碗的泡麵，熱量及鈉含量卻比想像中還大！營養師高敏敏於臉書分享款常見20款泡麵熱量排行榜，並提醒購買中元普渡零食時，也要注意熱量及鈉含量。

台灣泡麵款式琳琅滿目，從乾得到湯的，甚至有肉塊的都聞名世界，不過，你心中最經典必吃的是哪一款呢？

台灣人愛吃泡麵的程度，可以說是人人家中櫃子幾乎都會囤著以備不時之需。不論是經典的統一肉燥、來一客鮮蝦魚板又或是有肉塊的滿漢大餐都深受民眾喜愛。日前有網友在臉書發問「統一泡麵最推薦哪一款？」，貼文曝光後，網友們紛紛點名1款低調黑馬，「從小愛到大」、「宵夜必吃」。

泡麵便宜又好吃，是不少人心中的宵夜首選，不過泡麵的品牌玲瑯滿目，哪家才是真正的泡麵霸主？就有網友好奇發起投票，沒想到引來一票人狂讚這家才是台灣泡麵的經典，紛紛直呼「完全吃不膩！」更多次蟬連電商平台銷售排行榜的冠軍寶座！

許多人深夜嘴饞，都會走到廚房泡一碗泡麵，然而，市售的泡麵百百種，哪一種才是你的最愛？一名網友於臉書發文詢問「大家最喜歡哪種泡麵？」貼文曝光後，引發網友熱烈討論，其中，有1款泡麵獲得最多網友喜愛，吃過的人都大讚「從小吃到大」、「不加油包也非常夠味」。

台灣人愛吃泡麵也愛買泡麵，但是你知道台灣人最愛的泡麵是哪款嗎？不是來一客，也不是滿漢大餐，近日連鎖賣場家樂福公布了今年上半年度的泡麵銷量統計，原來最受歡迎的泡麵是古早味「統一肉燥麵」，跌破許多人眼鏡，據家樂福統計，統一肉燥麵在半年間賣出約3200萬的營收，由此可見其受喜愛程度居高不下。

全聯販售各種豐富多樣的美食，最近就網友看到一款冷凍鮮蝦大餛飩，嘗了之後驚呼「真的很好吃」，直說湯頭很濃郁，喝起來像高級的日本拉麵湯，而且餛飩也很大顆，每一口都很扎實。

美式賣場Costco好市多深受台灣民眾的喜愛，除了販售的商品多元外，熟食區的食品也備受網友們的討論，每每推出新品都掀起話題。有網友就分享近期熟食區推出的新品「豪華鮮蝦沙拉堡」，讓其他人看了相當激動，更有網友火速嘗鮮分享「相當新鮮好吃」！

泡麵一直是備受歡迎的速食選擇，不僅方便快速，更有各式口味滿足不同需求。近日，一名美國知名美食部落客漢斯（HansLienesch），公布了台灣年度十大美味泡麵排行，這份榜單讓不少民眾驚喜不已，沒有出現眾所周知的「熟面孔」泡麵。

美式賣場好市多（Costco）販售多種高cp值商品，還時常推出各類新品，深受消費者喜愛。近日就有一名網友購買好市多新品「川味香辣拌雞」，原以為口味清爽，跟同事分食就能少吃點，殊不知醬汁味道超開胃，「醬汁香辣微麻，而且雞肉份量好多」害她後來和同事忍不住把全部吃光，笑稱「想減肥少吃的，千萬別買」，貼文曝光後，引發網友熱烈討論。

7-ELEVEN時常推出新的微波食品系列，讓顧客品嘗到更多美味便利的選擇。近日，一名女子在7-ELEVEN發現童年時曾經品嚐過的「焗烤奶油蝦仁義大利麵」回歸，令她感到非常激動。這款商品的包裝和她兒時回憶中的一模一樣，儘管整體口感略有不同，但味道已經相當接近，讓她感到非常高興。

來自日本的壽司品牌「壽司郎」擁有超高人氣，身受不少台灣民眾喜愛，不過，有網友在PTT發文詢問，壽司郎除了壽司還有不少麵類、炸物等副食，而且還很多人點，讓他好奇詢問「大家去壽司郎都點什麼」，貼文一出，網友一致認同點出這個低調美食，並表示「可以為了吃它專程去壽司郎」。

夏天想出去走走，但一出門熱氣瞬間襲來，讓人快要融化。這個時候去好市多（Costco）吹冷氣、買東西就是最好的選擇啦！這些網友們大讚的Costco美食，不但開胃涮嘴還不用煮，超適合懶得做菜的夏日。本篇就要和大家分享16個好市多夏日必買美食，從平價冰品、追劇零食到即食食品通通介紹給你。

買菜要省錢，自然是買得愈多愈便宜，但吃不完變壞，得不償失就更加浪費。對此，有魚販也教1招保存鮮蝦方法，放兩三星期都依然鮮甜，不發黑不變霉。

位於新竹市區擁有百年歷史的東門市場，過去曾是台灣最大的傳統市場，隨著時代的變遷一度歷經沒落蕭條。近年隨著市場的改建活化，吸引一群年輕人進駐於此，開創了許多不同風格的小吃店及各國料理。現在，愈晚愈熱鬧的東門市場也已成為年輕人最新打卡景點，在這裡你可以找到到日式、泰式、韓式、義式等各國料理，一起來看看「重生」後的東門市場有哪些必吃美食吧！東門市場美食◾東門市場美......

新板特區的德式風味！B&G德國農莊複合式茶館,結合東西飲食文化,提供獨創花卉草本餐點、美味甜品、天然花果草茶、選台灣香及帶手作茶飲服務,在低調奢華的歐式時尚空間中，使用高雅精緻的骨瓷瓷器，享受養生的品茶質感生活。

對於汆燙你的認識有多少？除了煲湯時一定會把肉類汆燙外，在平常處理某些食材時都需要汆燙。到底什麼食材需要汆燙？汆燙時間要多久？滾水下鍋還是冷水下鍋更好？普通一個準備步驟，原來也有不少學問！

台灣人喜歡吃日式料理，拉麵、壽喜燒、壽司…各式各樣的美食在台灣數不勝數，其中近年在台灣一間接著一間開的迴轉壽司，更是備受熱議。近日就有老饕們討論出壽司郎的「鎮店3寶」，直呼很超值、真的讚。

美式賣場好市多（Costco）販售的食品一直深受許多消費者喜愛，就有民眾日前在好市多買鮭魚鮮蝦壽司，回家打開後才發現，原來鮭魚和鮮蝦下方不是白飯，而是包有餡料的花壽司，讓她感到相當驚喜。

水餃是疫情期間家庭必囤的糧食，方便又快速，對此，營養師高敏敏在臉書分享「17家明星水餃的熱量排行榜」，有的水餃一顆熱量就將近80大卡，吃10顆直接超過普通便當熱量，還可能有營養不均的問題，對此，她也分享5個小撇步，讓你享受美味之餘也不用擔心會變胖。

近期因為疫情影響，許多人防疫、隔離在家，「泡麵」便成為民眾必囤的物資之一，不僅在各大通路都很搶手，社群討論區上還出現不少如「大家愛吃的泡麵有推坑的嗎?」等討論文章，吸引眾多網友紛紛留言自己最愛的泡麵口味，而究竟備受熱議的泡麵品項有哪些？趕快一起看下去吧！

方便又美味的泡麵一直備受國人喜愛，近年來各大泡麵廠牌更開發出各式各樣的口味，不過卻有幾款始終被視為「經典」。日前就有一名網友好奇詢問大家「最喜歡哪個泡麵的湯頭？」，意外曝光台灣人最愛的泡麵！

美式連鎖會員制賣場好市多（CostcoWholesale）高CP值具有特色產品受到消費者歡迎，全球有746家，1997年進駐在台灣高雄開設第一家分店後，至今全台已有14家分店，討論度居高不下，從《DailyView網路溫度計》《KEYPO大數據關鍵引擎》顯示近一年就有1,196,608筆網路聲量，臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」更高達170萬位成員。

知名美式賣場好市多Costco在台灣擁有超高人氣，全台13家門市幾乎到了假日就人潮滿滿。無論是實體賣場或是網路商店，Costco常藉著超夯熱賣商品的買氣登上各大媒體版面，人氣商品更是常被掃蕩一空。不過你知道嗎？千百種商品中也隱藏著鄉民們買過一次就直呼「再也不敢買！」的超級雷品，繼上次的【Costco雷品》小又難吃的豬肉水餃、超膩草莓千層蛋糕…6個買過都後悔的暢銷商品曝光】，這次要繼續為大家介紹，在社團「Costco好市多商品經驗老實說」中同樣讓網友們不敢恭維的生鮮食品。

要去屏東卻不知道有什麼美食嗎？原來有這麼多、這麼美、這麼紅的店都是在屏東！趕快筆記下來當個專業吃貨了！

因為形狀像車輪，所以用義大利語的「車輪」也就是RUOTE來命名。外側的溝槽與輪中的空隙很容易沾附醬汁，切碎或搗碎的食材可以進到空隙中和麵融合在一起更添美味。麵體只有一層，把麵的熟度燙成與食材一樣柔軟，整體一致的口感搭配起來特別對味。