# 阿堂鹹粥  

台南的阿堂鹹粥是許多老饕的最愛，近幾年則屢次因為調漲價格而登上新聞版面。近期阿堂鹹粥又將價格調漲，原來的魚肚粥要300元才能吃到。對此台南人作家小生在粉絲專頁「我是小生」發文，指出大眾可以接受鼎泰豐炒飯260元、拉麵一碗超過300元，卻無法接受阿堂鹹粥300元的主因。

阿堂鹹粥日前調整菜單，一碗魚肚粥從260元漲至300元引發討論，甚至有饕客表示拒絕消費。對此，老闆在各界討論及詢問下，終於親上火線，在臉書粉專發布聲明，公布改菜單的原因。

台南美食名店「阿堂鹹粥」先前因為漲價而掀起一陣話題，從180元漲至260元，近期則有網友發現店家改變菜單，招牌的虱目魚肚粥從菜單上消失，需要點一碗綜合粥再加點魚肚才能吃到原本的魚肚粥，等於一碗要價300元，再度引起熱議。然而日前有網友在PTT發文表示，現今拉麵都能賣300元了，難道阿堂鹹粥不行嗎？此文一出，引起網友討論。

台南美食名店「阿堂鹹粥」人氣品項魚肚鹹粥，從180元連番漲價調為每碗新台幣260元引起全國議論，稍早官方也在臉書貼出公告新菜單，虱目魚肚粥選項竟然消失了，想吃到虱目魚肚粥需要點綜合鹹粥加魚肚湯，價錢加起來共300元，讓PTT網友痛批是變相漲價，

你應該要知道的食事

台南知名美食阿堂鹹粥近期因魚肚粥及魚皮粥漲價至260元，引發外界討論，網友湧入Google評論狂刷一星。對此，就有PTT鄉民發文詢問「鼎泰豐蝦仁炒飯250怎麼沒人喊貴？」結果網友一面倒指出鼎泰豐的服務、環境和地點完全大勝，兩家餐廳根本不能比。

距上次漲價時隔9月後，台南小西門圓環知名美食「阿堂鹹粥」，再宣布價格從一碗200元調整到260元，漲幅高達3成，遭網友狂刷一星評價。但對此，國民黨台南市長候選人謝龍介緩頰道，虱目魚本就有其成本，加上蔡政府推動「魚電共生」，導致產量受影響。

台南美食名店「阿堂鹹粥」近期漲價引發熱議，有網友在PTT爆料店家漏開發票。老闆回應，「台南就我在開而已，誰在開發票，心裡面會覺得不服氣，為什麼只有我。」國稅局表示，目前已經進入查證、了解階段，一旦有具體事證，將發函店家提出開立資料，按照相關規定處理。

台南美食名店「阿堂鹹粥」去年底漲價，人氣品項魚肚鹹粥調為每碗新台幣200元引發議論，最近又調漲為260元，業者指稱是虱目魚價格漲太多，堅持用料實在不得不調漲。

通膨影響，繼王品10月開第一槍漲價之後，喜來登自助餐十二廚下午茶也漲破千元，就連台南知名小吃阿堂鹹粥也宣布漲價到2百元，引發大眾熱議，究竟這波漲價潮除了通膨，還有什麼原因？

台南知名的阿堂鹹粥調漲價格引起論戰，事後店家臉書（Facebook）雖刪文，但正反意見不一，成了今天網路和媒體的熱門話題。

許多遊客到台南出遊，都會造訪鹹粥名店「阿堂鹹粥」，但店家日前宣佈漲價，在臉書發文「抱歉，阿堂表示扛不住」，將熱門的魚皮鹹粥、魚肚鹹粥從180元調漲至200元，但遭網友批評後，價目表已從臉書上消失，「阿堂鹹粥」小編昨（6）日再度發文力挺老闆，直呼「您的堅持卻換來罵聲何苦呢？」